如今，城市很多的休閑餐飲場所酒吧、咖啡廳、茶餐廳都選擇卡座沙發(fā)作為座椅。不僅美觀高端，而且可以給客戶提供良好的服務(wù)體驗。但是市面上產(chǎn)品五花八門，質(zhì)量參差不齊?？ㄗ嘲l(fā)價格也是千差萬別。因此對于餐飲或酒吧家具采購者，如何有著基本的判別知識是非常必要的。酒吧卡座以及餐廳沙發(fā)卡座是由面料、框架和填充物三部分組成，現(xiàn)在就為大家介紹一下相關(guān)知識：1.卡座沙發(fā)面料：面料是外在的，不僅僅是顏色、材質(zhì)和紋理區(qū)別，在選購卡座沙發(fā)時，人們只憑眼看到的鮮艷顏色而決定購買，其實這是很主觀的。首先，顏色艷麗說明其染料越多，水洗褪色，更是與環(huán)保無緣;其次，既然選擇卡座沙發(fā)，那么面料的不褪色和縮水就是驗證沙發(fā)品質(zhì)有力的證明。現(xiàn)在有很多中低端卡座沙發(fā)大多采用的是國產(chǎn)或低廉的面料，洗后嚴重掉色、縮水，導(dǎo)致使用過一段時間后失去原有的鮮艷色彩，而且還會變型，更是痛心。優(yōu)越沙發(fā)卡座會采用質(zhì)量有保障的超纖皮、真牛皮。對于布藝的沙發(fā)卡座就更多的選擇了，面料表面的分子非常緊密，污漬落到上面不會被吸附、滲透，可以瞬間祛除無痕跡，非常環(huán)保。

2.沙發(fā)框架：框架在于牢固性和木材的韌性，在實木框架中以桉木為，它是高品質(zhì)卡座沙發(fā)承重框架的先決條件。卡座沙發(fā)框架系屬此種桉木，每一根木材都經(jīng)過合格的拋光、、脫水、防霉等多種工藝處理，以確保沙發(fā)框架木材本身不生蟲、無異味，同時料與料的銜接處是以榫眼或刻口相互咬合，非常牢固。

超纖皮革卡座沙發(fā)

超纖皮全稱是“超細纖維增強皮革”。它具有極其優(yōu)異的耐磨性能，優(yōu)異的透氣、耐老化性能，柔軟舒適，有很強的柔韌性以及現(xiàn)在提倡的環(huán)保效果。

實踐證明，超纖皮的各項優(yōu)良性能是天然皮革無法取代的，從國內(nèi)外的市場來分析，超纖皮也已大量取代了資源不足的天然皮革。采用超纖皮做箱包、服裝、鞋、車輛和家具的裝飾，已日益得到市場的肯定，其應(yīng)用范圍之廣，數(shù)量之大，品種之多，是傳統(tǒng)的天然皮革無法滿足的。超纖皮由于技術(shù)門檻較高，產(chǎn)能方面比較有限，制造的卡座沙發(fā)性能日趨被消費者認同，市場上升空間較大。

滿足需求的原則

需求是人類進步過程中不斷產(chǎn)生的新的欲望與要求，并且人的需求是由低層次向高層次發(fā)展的?，F(xiàn)代卡座沙發(fā)設(shè)計應(yīng)適用“以人為本”的現(xiàn)代理念，的新產(chǎn)品要求功能有新的開拓，適合于現(xiàn)代生活方式。

以人們新的需求、新的市場為目標開發(fā)新產(chǎn)品也是一條主要的設(shè)計原則。設(shè)計者要從需求者、消費群體中，通過調(diào)查得到直接的需求信息，特別是要從生活方式的變化跡象中預(yù)測和推斷出潛在的社會需求，并以此作為新產(chǎn)品開發(fā)的依據(jù)。

四、創(chuàng)造性的原則

卡座沙發(fā)設(shè)計過程就是創(chuàng)造過程，創(chuàng)造性當然也是設(shè)計的重要原則之一。設(shè)計師應(yīng)在現(xiàn)代設(shè)計科學(xué)的基本理論和現(xiàn)代設(shè)計方法的基礎(chǔ)上，應(yīng)用創(chuàng)造性的設(shè)計原則，去進行新產(chǎn)品的開發(fā)工作，不斷進行卡座沙發(fā)新功能的拓展，大量采用對人體無害的綠色新材料、新工藝，在造型上講究時尚與前衛(wèi)，在技術(shù)上應(yīng)用微型計算機以體現(xiàn)智能化，使整體個性、品牌、功能一體化。

五、流行性的原則

設(shè)計的流行性原則，就是要求設(shè)計的沙發(fā)卡座類具有明顯的時代特征，在造型、結(jié)構(gòu)、材料、色彩等方面的運用上都符合流行的潮流。要求設(shè)計者能經(jīng)常地、及時地推出適銷對路的產(chǎn)品，以滿足餐飲、酒吧類市場對沙發(fā)的需要。現(xiàn)代卡座沙發(fā)設(shè)計的流行款式，要求造型上突出并追求時代感，表面藝術(shù)裝飾多元化，產(chǎn)品要達到環(huán)?；?、智能化、多功能化等。

要成功地應(yīng)用流行性原則，就必須研究有關(guān)卡座沙發(fā)的流行性規(guī)律與理論，新材料、新工藝的應(yīng)用往往是新產(chǎn)品形態(tài)發(fā)展的先導(dǎo)，新的生活方式的變化和當代文化思想的影響，是新形式、新特點的動因，經(jīng)濟的發(fā)展與社會的安定是產(chǎn)生流行的條件。

咖啡廳是人們社交聚會的地方，人們聚集在咖啡廳沙發(fā)上喝著咖啡或茶、聽著音樂，閱讀等?？Х葟d是西方人士經(jīng)常去的地方，目前成為中國上流人士逐漸向往的場所，因為環(huán)境優(yōu)雅，氣氛和諧，在咖啡廳時使人的生活變得更富有情趣，同時還可在那里結(jié)識朋友，發(fā)現(xiàn)商務(wù)機會，聊天閑談輕松自如。

咖啡廳主要講究的就是環(huán)境布置，講究的有品位，因此環(huán)境的設(shè)計占到了百分之六十，而地理位置占到百分之二十，服務(wù)占到百分之十，之咖啡的質(zhì)量占到百分十?？Х葟d沙發(fā)是環(huán)境布置中的一種重要部分，咖啡廳沙發(fā)訂做是選購沙發(fā)中的一種重要途徑。

一咖啡廳沙發(fā)面料選擇

1、麻布面料：麻布面料是咖啡廳沙發(fā)訂做中運用的比較多的一種，麻布的質(zhì)感緊密而不失柔和，軟硬適中，麻布本身冬暖夏涼，麻布咖啡廳沙發(fā)迷人的地方莫過于它良好的導(dǎo)熱性能。哪怕是夏日炎炎，不必擔心會有流汗黏糊糊的。麻布咖啡廳沙發(fā)特點是：比較耐磨、不易起褶，不褪色、不起球，不會產(chǎn)生靜電、古樸自然的氣質(zhì)，在潮濕的地方也不會發(fā)霉。

2、純棉面料：純棉面料的咖啡廳沙發(fā)柔軟透氣、自然環(huán)保，很貼近皮膚。純棉咖啡廳沙發(fā)特點是：價格實惠，花色多樣，但彈性較差，易折皺、易染色、較不耐磨。

3、布皮結(jié)合面料：優(yōu)點是新穎耐臟，易清潔！這幾年咖啡廳沙發(fā)訂制中，皮布結(jié)合咖啡廳沙發(fā)比較流行。因為他比較符合現(xiàn)在人們的消費理念！皮質(zhì)面料用在靠背扶手等易臟卻又不易拆洗的地方，其他與人體親密接觸又易拆洗的地方是布藝的。一般只有訂做咖啡廳沙發(fā)才可以達到這一工藝要求。