發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。
發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備，分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;
按照微生物的生長(zhǎng)代謝需要，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。
發(fā)酵罐是一種對(duì)物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼，罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭，確保生產(chǎn)過(guò)程符合GMP要求。
結(jié)構(gòu)特性
1.可在線CIP清洗、SIP(121°C/0.1MPa)。
2.按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*具人性化，操作方便。傳動(dòng)平穩(wěn)，噪音低。
3.適宜的徑高比設(shè)計(jì)，按需定制攪拌裝置，節(jié)能，攪拌、發(fā)酵效果好。
4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開(kāi)孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過(guò)渡，光滑易清洗無(wú)死角，保證生產(chǎn)過(guò)程的可靠性、穩(wěn)定性，符合"cGMP"等規(guī)范要求。
主要部件
罐體:主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好(防止菌體
食醋自吸式發(fā)酵罐被污染)
罐體當(dāng)中有攪拌槳，用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌
底部通氣的Sparger，用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣
罐體的*盤上有控制傳感器，*常用的有pH電極和DO電極，用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器，用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件等等。
常見(jiàn)的發(fā)酵罐分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)容積和用途不同，分為種子罐(菌種發(fā)酵罐)和發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)需氧類型的不同又分為通風(fēng)式發(fā)酵罐和厭氧發(fā)酵罐。
發(fā)酵罐的罐體尺寸從50L-5000L全系列，并可根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)制造。
結(jié)構(gòu)
立式，上平蓋、下橢圓封頭，帶標(biāo)準(zhǔn)夾套，帶平葉圓盤渦輪攪拌裝置;
材質(zhì)
接觸藥液部位為316L，其余為304。設(shè)計(jì)壓力
內(nèi)筒0.25Mpa，夾套0.33Mpa。
粗糙度
內(nèi)表面機(jī)械拋光Ra≤0.35，外表面上下封頭鏡面拋光，直筒體噴砂亞光處理。
罐體附件配置
(可根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)):PH、DO檢測(cè)儀;潔凈清洗球;硬質(zhì)合金+碳化硅機(jī)械密封，**無(wú)泄漏;攪拌減速機(jī);
(包括取樣口、加料口、出料口進(jìn)氣、SIP、CIP口等)。
專業(yè)的工程技術(shù)人員提供整廠設(shè)備的相關(guān)服務(wù)、包含整廠建設(shè)、設(shè)備布局、整廠設(shè)備規(guī)劃設(shè)計(jì)等。公司面向全國(guó)客戶另還有廢水蒸發(fā)器，強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器，高含鹽廢水蒸發(fā)器，無(wú)機(jī)鹽蒸發(fā)器，有機(jī)酸鹽蒸發(fā)器，淀粉糖蒸發(fā)器，麥芽糖蒸發(fā)器，玉米漿主要有二手化工設(shè)備，二手不銹鋼反應(yīng)釜，二手搪瓷反應(yīng)釜，二手冷凝器，二手離心機(jī)，二手干燥機(jī)，二手蒸發(fā)器，常年供應(yīng)二手1-15立方不銹鋼搪瓷反應(yīng)釜，LW臥式螺旋沉降卸料離心機(jī)，二手臥式卸料離心機(jī)，二手HR型臥式雙級(jí)活塞推料離心機(jī)，二手乳品分離機(jī)，二手植物油分離機(jī)，二手酵母分離機(jī)，二手安慶445淀粉分離機(jī)，二手DPF850淀粉分離機(jī)，二手CH30PS亞達(dá)淀粉分離機(jī)，二手10-400平方箱式壓濾機(jī)，二手隔膜自動(dòng)壓濾機(jī)，二手真空轉(zhuǎn)股過(guò)濾機(jī)，二手100-1000平方管束干燥機(jī)，二手閃蒸干燥機(jī)，二手流化床干燥機(jī)，二手噴霧干燥機(jī)，二手滾筒干燥機(jī)，二手雙錐干燥機(jī)，二手酒精蒸餾塔，二手精餾塔，二手不銹鋼蒸餾釜，二手制粒機(jī)，二手錘式粉碎機(jī)，二手不銹鋼冷凝器，二手均質(zhì)機(jī)，二手雙效三效四效濃縮蒸發(fā)器，二手單效薄膜蒸發(fā)器，不銹鋼儲(chǔ)罐。 歡迎咨詢