沈陽市快潔清洗服務有限公司承包酒店、飯店、賓館、商場、企事業(yè)、超市、機關單位、各所大學名校食堂的油煙管道清洗、煙罩清洗、風機清洗、防火排清洗、凈化器等清洗和墻面、地面、工業(yè)油污清洗、地毯維護清洗、外墻清洗、玻璃清洗、理石結(jié)晶翻新和工程開荒清洗保潔等項目專業(yè)介紹企事業(yè)單位樓盤開荒保潔 沙發(fā)清洗地板打蠟 新裝修房屋、別墅、門面、開荒保潔各類型玻璃外墻清洗地毯清洗 、理石結(jié)晶 商店、醫(yī)院、學校、廠房等開荒保潔專業(yè)保潔公司，公司資質(zhì)齊全、員工均經(jīng)過專業(yè)系統(tǒng)的培訓、服務周到，是您放心的選擇！我公司高空作業(yè)組全體員工以專業(yè)服務和滿腔熱情期待您的咨詢電話以及高空保潔服務項目！

夏天到了，天氣悶熱，溫度升高是火災的多發(fā)時間段，請廣大群眾注意預防火災。特別是餐廳廚房是防火的重中之重。因長期做菜飯等，這類地方油煙比較多，請注意衛(wèi)生和油垢，特別是油煙管道清洗及其油煙機等配套設備應及時清洗，以免造成火災。 近期防火成為重點，因夏秋交際多雨，天氣悶熱，容易造成火災隱患，各個住戶應當注意廚房衛(wèi)生和油垢處理。因為長期不注意用火用氣的防范加上簡易的住房沒有那么好的廚房，導致各個住戶的廚房油煙管道清洗不及時的問題。引起火災隱患。油煙管道上到處都是黑色的油漬，極易引發(fā)火災，對您的生命財產(chǎn)造成威脅。 消防部門提醒：應切實做好廚房油煙管道清洗、油煙機清洗等油污清理工作，切實整改此類火災隱患。此外，廠房火災、交通工具火災、建筑工地火災等都有不同程度下降。

餐飲業(yè)的排油煙管道經(jīng)長期的使用，表面會沉積很多的油脂，如果不及時清洗油煙管道，很容易引起火災。所以國家規(guī)定餐飲業(yè)應定時油煙管道清洗和排油煙設備的清理。

外部油煙管道清洗的方法：

1.油煙管道清洗之開孔法

此方法難度比較大，而且清洗油煙管道的費用也比較高，但是它的效果是的。方法是：經(jīng)過技術員的計算出開孔的位置，距離，大小，數(shù)量，通過這些孔洞對油煙管道清洗，后對每個孔進行密封。

2.油煙管道清洗之機械設備法

這種方法比較好操作而且難度小費用低。但是對于清洗油煙管道不到半年的的油煙管道，這種清潔方法是的選擇。向煙道內(nèi)噴灑化油劑，然后用高壓水槍進行清洗油煙管道。

經(jīng)過測試：外部煙道采用不同的清洗油煙管道方法會有不同的效果。開孔法可做到清潔效果達到九成，而機械設備法卻只能達到八成，望各大老板謹慎選擇。

近年來餐飲行業(yè)的油煙檢測越來越嚴格，各地均出臺相應政策，甚至一些地區(qū)已經(jīng)裝備了油煙檢測的設備了。餐飲油煙主要是廚房部分，廚房油煙包括灶臺，油煙面板，油煙管道，油煙凈化器，風機風輪清洗等等。本文著重講解一下飯店油煙管道清洗的必要性和重要性。

飯店油煙管道的作用

在風機的吸引力下，飯店油煙經(jīng)過煙罩進入油煙管道，經(jīng)過餐飲油煙凈化器凈化，在經(jīng)過風機，終排放到室外空氣中，整個過程都是油煙管道連接的，所以說煙道是整個餐飲油煙排放的核心和連接體。

油煙管道容易積累油污

飯店的油煙嚴重，尤其是湘菜、川菜等一些重油重火候菜系的油煙更為嚴重，這些油煙經(jīng)過煙道，一部分通過空氣凈化器凈化之后排放到室外空氣了，而另一部分在經(jīng)過管道的時候就留在了管道內(nèi)部。油煙的黏性大，日積月累下來油煙管道中就會積累厚厚的一層油煙。

飯店油煙管道積累油煙的危害

煙道內(nèi)部積累大量油煙，首先是隱患，油污是易燃體，而且煙道下面就是爐灶等高溫加熱的灶具，新聞中報道餐館失火，十有八九就是因為管道內(nèi)部油煙積累造成的。第二，大量的積累油煙，會嚴重影響了排風的效果，終影響廚房的油煙環(huán)境。第三，油污積累容易滋生，長期不清洗的滋生相當可怕。所以很多飯店會選擇1個月或者2到3個月清洗一次油煙。