舞獅的由來在民間有著許多充滿神奇色彩的傳說。其中一種傳說是古代常常發(fā)生瘟疫，每次瘟疫都會造成很大的傷害，但是在每一次瘟疫發(fā)生之時，都會有一只神獸出現(xiàn)，這只神獸就是傳說中的年獸，只要年獸一出現(xiàn)，瘟疫就會消失，因此人們就在自家門口掛青來吸引年獸的來臨（傳說年獸喜歡把青當(dāng)食物）。所以現(xiàn)在人們過年舞獅，就將紅包替代青來招攬祥獅獻(xiàn)瑞，討個吉祥！

河北是北獅的發(fā)祥地。徐水縣北里村獅子會創(chuàng)建于1925年，以民間花會形式存在，中華人民共和國成立后得以迅速發(fā)展。 徐水舞獅的活動時間主要在春節(jié)和春季寺廟法會期間，表演時由兩人前后配合，前者雙手執(zhí)道具戴在頭上扮演獅頭，后者俯身雙手抓住前者腰部，披上用牛毛綴成的獅皮飾蓋扮演獅身，兩人合作扮成一只大獅子，稱太獅；另由一人頭戴獅頭面具，身披獅皮扮演小獅子，稱少獅；手持繡球逗引獅子的人稱引獅郎。

「青」用的是生菜。把生菜及利市(紅包)懸掛起來，獅在「青」前舞數(shù)回，表現(xiàn)猶豫，然后一躍而起，把青菜一口「吃」掉，再把生菜「咬碎吐出」，再向大家致意。為了增加娛樂性，采青有時還會用上特技動作，例如上肩(舞獅頭者站在獅尾者肩上), 疊羅漢，上桿(爬上竹桿), 或者過梅花椿(經(jīng)過高低不一長木椿)等等。

古時民間商賈為討個好彩頭，都會把一兜生菜和大紅包掛在門牌號前，生菜的諧音為生財，表示紅紅火火，生財升財。而接受了生菜就是討到了財源茂盛、吉祥如意的好意頭。