要做好連鎖式餐飲門店,甚至達(dá)到跨省或跨國的規(guī)模,首要條件之一就是標(biāo)準(zhǔn)化。例如顧客在北京門店吃的味道,應(yīng)該跟在廣州吃到的味道是一樣的,這就是標(biāo)準(zhǔn)化。但對(duì)于中式菜品來說,這對(duì)經(jīng)營者來說是一個(gè)難點(diǎn)。外國連鎖餐廳食材都是打包好的速凍包裝,而中式菜品更講究新鮮,像蔬菜、肉類等食材更多偏向于每天新鮮進(jìn)貨,更需要對(duì)菜品銷售、進(jìn)銷存進(jìn)行的管理。
對(duì)接不同收銀系統(tǒng)功能的智能收銀機(jī)、智能餐飲收銀機(jī)、餐廳收銀機(jī)等智能收銀設(shè)備能幫助店員同時(shí)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上排號(hào)、外賣接單、掃碼點(diǎn)餐接單、優(yōu)惠折算、會(huì)員管理、聚合支付(掃碼支付、刷卡支付、刷臉支付)等功能,實(shí)現(xiàn)降本增效,提升顧客消費(fèi)體驗(yàn),提高經(jīng)營水平。也能更好地做好標(biāo)準(zhǔn)化。
倉庫管理、成本自動(dòng)核算、會(huì)員打折管理等15. 網(wǎng)站:幫助中心、支持人性化語言搜索功能
桌面應(yīng)用程序鎖定功能,開啟此功能,平板將只顯示點(diǎn)菜界面不可進(jìn)行其它瀏覽網(wǎng)頁、玩游戲等功能,也可輸入密碼解除鎖定即可使用平板瀏覽網(wǎng)頁等。
“目標(biāo)人群,可以抓取用戶信息,引導(dǎo)客戶分享裂變……”一家開發(fā)餐飲小程序的軟件商如此介紹。他向記者表示,設(shè)計(jì)出的小程序一般是直接掃碼點(diǎn)餐,不過店主也可以在后臺(tái)自由設(shè)置,可讓顧客關(guān)注店面公眾號(hào)、填寫生日、身份證信息等?!靶〕绦蚶锇⊕叽a點(diǎn)單、平板點(diǎn)單、促銷運(yùn)營庫存管理、分店管理、優(yōu)惠券內(nèi)推、會(huì)員管理等,全功能的。”