商標(biāo)
在選購時,應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)真酒商標(biāo)上的“中國四川瀘州曲酒廠”或“四川省瀘州曲酒廠”字樣,外銷酒為“中國四川瀘州酒廠”8個字,沒有分廠的名稱。假酒為達(dá)到以假亂真的目的,常常標(biāo)注與真酒字音雷同的廠名,如“瀘州老窖曲酒”等。真酒為全瓶貼注商標(biāo),中間有“瀘州老窖”4個小字和“特曲酒”3個大字,上面中央還有用麥穗組成的圓形商標(biāo)圖案與顏色.。
茅臺酒是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。是的綠色食品。得天獨(dú)厚的自然條件和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱、小麥,加以科學(xué)工藝精心釀制而成。它以醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的完美風(fēng)格而冠蓋群芳。被譽(yù)為國酒、外交酒,在我國的政治、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮了積極作用。
真品特征:
(1)商標(biāo):真品為全瓶貼注冊。以醒目的“五糧液”三個草體大字為標(biāo)志,圖案底部以黃色谷穗襯映,谷穗以上全部套紅?!拔寮Z液”和谷穗圖形采用凸印制,商標(biāo)背面印有出廠日期,透過酒瓶可以看清。
(2)瓶型:有鼓形和麥穗型兩種,瓶上有燒制的廠名;瓶底呈圓形,底中央有一個凸起的三角形,周圍有規(guī)則的凸出條紋。瓶蓋為金屬蓋,瓶蓋與內(nèi)蓋分離。
(3)酒質(zhì):晶瑩透明,香氣長久,入口甘美。除60°的“五糧液”外,還有38°的“五糧液”,它保留了原來60°的香、甜、醇、凈的特點(diǎn)。
西鳳酒具有“鳳型”酒的獨(dú)特風(fēng)格。它清而不淡,濃而不艷,酸、甜、苦、辣、香,諸味諧調(diào),又不出頭。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點(diǎn)融為一體,香與味、頭與尾和調(diào)一致,屬于復(fù)合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點(diǎn)是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細(xì)致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。