1、池塘選擇

養(yǎng)殖黑魚(yú)苗時(shí)首先就要確定池塘的養(yǎng)殖面積，黑魚(yú)苗養(yǎng)殖不宜養(yǎng)殖過(guò)多，但是可以分為幾個(gè)池塘分開(kāi)養(yǎng)，一個(gè)池塘在2-5畝左右。

水深2米左右，池底的淤泥不宜過(guò)多，在池塘的進(jìn)出水口必須設(shè)置防逃網(wǎng)，防止養(yǎng)殖過(guò)程中黑魚(yú)出逃。在放養(yǎng)前需要將生石灰對(duì)魚(yú)池進(jìn)行潑灑，也可以在池塘中種植寬一米左右的水浮蓮，這樣不僅可以防止黑魚(yú)跳出池塘，還能有效的為池塘遮陽(yáng)。池塘要選擇在遠(yuǎn)離嘈雜吵鬧的地方，有充足干凈衛(wèi)生的水源，有良好的排水換水系統(tǒng)。

2、魚(yú)種投放

選擇魚(yú)種時(shí)一般都會(huì)在市場(chǎng)上買(mǎi)，雖然市場(chǎng)上的價(jià)格都比較低，但是它們的規(guī)格都不一樣，而且很多時(shí)候會(huì)使魚(yú)受到機(jī)械損傷。

所以在放養(yǎng)魚(yú)苗前，必須用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行，或者是用食鹽水和漂白粉將魚(yú)苗浸泡20分鐘左右，對(duì)魚(yú)苗進(jìn)行。黑魚(yú)的放養(yǎng)密度要根據(jù)養(yǎng)殖面積、飼養(yǎng)技術(shù)和飼料等各種因素來(lái)決定。一般一畝多可以養(yǎng)殖2500尾黑魚(yú)。

3、飼料投喂

只要有過(guò)黑魚(yú)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的人都知道，黑魚(yú)是一種非常兇猛的肉食性魚(yú)類(lèi)，不管是活肉還是死肉，主要是以池塘中的各種小魚(yú)小蝦為食。

人工投喂黑魚(yú)的時(shí)候，每天必須定點(diǎn)定時(shí)的投喂，每天至少在上午10點(diǎn)與下午3點(diǎn)投食兩次。一般放養(yǎng)一個(gè)星期后，魚(yú)種就會(huì)開(kāi)始到水面上開(kāi)始搶食，在黑魚(yú)進(jìn)食的時(shí)候也要仔細(xì)觀察黑魚(yú)的進(jìn)食情況，如果食物附近的黑魚(yú)比較少或者是黑魚(yú)之間的搶食不激烈的時(shí)候，便代表大部分黑魚(yú)已經(jīng)吃飽了，可以停止投喂了。

4、飼養(yǎng)管理

黑魚(yú)的食性非常大，所以它的排泄物也多，因此很快就會(huì)使池塘中的水變得越來(lái)越肥，導(dǎo)致大量的浮游動(dòng)物繁殖滋生。

引起池塘中開(kāi)始缺氧，所以在養(yǎng)殖的時(shí)候要注意觀察水中溶氧量的變化，如果發(fā)生了缺氧的現(xiàn)象，一定要及時(shí)增氧，如果情況比較嚴(yán)重時(shí)，那就要采取水面的方法了，在池塘邊上3米左右的地方潑灑敵百蟲(chóng)。雖然黑魚(yú)的抗病抗病能力很強(qiáng)，養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)病率較低，但是在秋季時(shí)，沒(méi)有正確管理的話(huà)，還是會(huì)導(dǎo)致黑魚(yú)得病的，所以大家在這個(gè)時(shí)間一定要時(shí)刻注意黑魚(yú)的生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)異常情況，要及時(shí)的做出對(duì)應(yīng)措施。

捕撈的野生苗種：每年的5-7月份是黑魚(yú)的繁殖季節(jié)，以6月份盛。因此，可以根據(jù)其繁殖習(xí)性到水草茂盛的水溝、沼澤、池塘、湖泊和水庫(kù)的淺水區(qū)中，尋找黑魚(yú)苗種群。當(dāng)發(fā)現(xiàn)黑魚(yú)種群后，可用30-50目尼龍網(wǎng)布或聚乙烯網(wǎng)布，制做成半圓形捕撈網(wǎng)（漁民稱(chēng)之為端網(wǎng)）進(jìn)行捕撈，或者利用擺迷魂陣的方法誘捕。迷魂陣的設(shè)置方法如圖所示。

總的來(lái)說(shuō)，黑魚(yú)作為名貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)都是十分暢銷(xiāo)，目前養(yǎng)殖的人也是越來(lái)越多。當(dāng)然養(yǎng)殖的關(guān)鍵在于魚(yú)苗的飼養(yǎng)，喂好魚(yú)苗才能獲得更好的收益。魚(yú)苗可以吃專(zhuān)門(mén)的飼料，比如像一些含有微量元素的飼料，也可以吃雞蛋黃，首先要將蛋黃煮熟用紗布包好，放進(jìn)水中輕輕晃動(dòng)，魚(yú)苗就可以吃到蛋黃了，還可以在魚(yú)蛋黃里面加一些促進(jìn)魚(yú)苗生長(zhǎng)的有機(jī)物，當(dāng)魚(yú)苗稍微長(zhǎng)大了一些，還可以給它吃豐年蝦。除此之外，魚(yú)店里面的洄水也是魚(yú)苗可以吃的食物。

1、剛出生的小魚(yú)苗有專(zhuān)門(mén)配套的飼料可以吃，魚(yú)飼料飼喂起來(lái)比較方便和省心而且比較的健康，魚(yú)苗比較適合這樣的飼料喂養(yǎng)。 2、也可以將雞蛋用開(kāi)水煮熟，取出蛋黃在用紗布包好將雞蛋碾碎，然后放到水中輕輕擺動(dòng)，讓蛋黃碎末滲入水中，這樣有利于魚(yú)苗吸收更多營(yíng)養(yǎng)。 3、在喂蛋黃的同時(shí)可以給魚(yú)苗喂豐年蝦，可以使他們長(zhǎng)得更快。不過(guò)太小的魚(yú)苗吃不了豐年蝦，可以等它們稍微長(zhǎng)大一些再喂。