廢品回收，一種有償性的廢品處理生活服務(wù)，由專業(yè)正規(guī)的廢品回收站或公司進行收購。之后對廢品的科學處理及分類達到再次循環(huán)利用的標準，廢品回收這項服務(wù)對保護環(huán)境、節(jié)約能源和帶動社會效益起著積極的作用。專業(yè)正規(guī)的廢品公司不僅可以增加企業(yè)公司的效益，更能對社會帶來節(jié)約成本的效果，同時也能為環(huán)境作出貢獻。

如果沒有物資回收，咱們將糟蹋更多的動力在產(chǎn)出新產(chǎn)品上物資回收再應(yīng)用的作用是任何其余行業(yè)所無法代替的。經(jīng)濟興旺國度把物資回收再應(yīng)用行業(yè)看作朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著我國經(jīng)濟的疾速開展，技巧的進步，更新?lián)Q代的減速，會有越來越多的商品失去運用價值變成廢舊商品，進入廢舊商品回收再應(yīng)用階段。因而樹立標準的廢舊商品回收市場，讓有用資源得到有效應(yīng)用，讓有害資源得到妥當解決，防止污染環(huán)境，就顯得極為主要。

物資回收于廢品集散這一局部，在城區(qū)網(wǎng)絡(luò)化回收及集散之后分類批量銷售給消費企業(yè)方面還有很多任務(wù)要做。比方回收方面將以街道辦事處和村委會為依托，對走街串巷收購的商販進行標準治理，劃片定人、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一培訓、實行網(wǎng)絡(luò)化治理。同時以機關(guān)單位為試點，上門效勞，對廢物盡量做到應(yīng)收盡收。

酒店廚房設(shè)備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，處理加工類，和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備， 通常用的廚房的配套設(shè)備等。 大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設(shè)的特殊衛(wèi)生要求，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設(shè)接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化，達到衛(wèi)生和健康要求。