鰱棲息于江河干流及附屬水體的上層。性活潑，善跳躍。剛孵出的仔魚(yú)隨水漂流；幼魚(yú)能主動(dòng)游入河灣或湖泊中索餌。產(chǎn)卵群體每年4月中旬開(kāi)始集群，溯河洄游至產(chǎn)卵場(chǎng)繁殖。產(chǎn)卵后的成魚(yú)往往進(jìn)入餌料豐盛的湖泊中攝食。冬季，湖水降落，成體多數(shù)到河床深處越冬，幼體大多留在湖泊等附屬水體深水處越冬。冬季處于不太活動(dòng)的狀態(tài)。以浮游植物為主食，但是魚(yú)苗階段仍以浮游動(dòng)物為食，是一種典型的浮游生物食性的魚(yú)類(lèi)。 [4] 仔魚(yú)以浮游動(dòng)物，如輪蟲(chóng)和枝角類(lèi)、橈足類(lèi)的無(wú)節(jié)幼體為食，可能也食人工投喂的豆?jié){中的微粒飼料。稚魚(yú)期以后鰱主要以濾食浮游植物（藻類(lèi)）為生，兼食浮游動(dòng)物、腐屑和聚合體等。喜在沿江附屬靜水水體肥育，冬季回到干流河床或在湖泊深處越冬。 [5]

鰱膽汁有毒，各地曾發(fā)生因吞服鰱膽而中毒的事例，中毒癥狀與草魚(yú)者同，嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡。病例：某人吞食體重1千克的鰱魚(yú)熟魚(yú)膽1個(gè)，于2天后并發(fā)中毒性心肌炎、肺水腫、中毒性肝炎和急性腎功能衰竭而死亡。其毒素成分為鯉醇硫酸酯鈉，屬水溶性膽鹽。曾以體重20克小鼠為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，以0.3毫升膽汁灌胃，12小時(shí)后開(kāi)始中毒死亡，證實(shí)膽汁有毒。無(wú)療法。應(yīng)嚴(yán)禁吞鰱魚(yú)膽，以免中毒。 [14]

巡箱查箱

在放養(yǎng)魚(yú)進(jìn)入箱內(nèi)2周后，早晚2次巡箱查箱，重點(diǎn)觀(guān)察魚(yú)的活動(dòng)，看魚(yú)是否適應(yīng)新環(huán)境，魚(yú)是否死亡，并做好統(tǒng)計(jì)，及時(shí)補(bǔ)充新魚(yú)。2周后每天可巡箱1次，檢查網(wǎng)衣是否有斷線(xiàn)，縫合處斷裂，繩索和固定設(shè)施松動(dòng)磨損，水位變化，風(fēng)暴引起箱籠變形，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)采取措施解決。魚(yú)箱入水后，網(wǎng)會(huì)附著大量的污垢，容易堵塞網(wǎng)，影響箱內(nèi)外水的交換，從而減少網(wǎng)箱中的浮游生物數(shù)量，水中的溶氧量會(huì)降低，不利于魚(yú)類(lèi)在網(wǎng)箱中的生長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行有效地清理。

網(wǎng)箱構(gòu)造與設(shè)置

網(wǎng)箱養(yǎng)殖主要使用浮動(dòng)網(wǎng)箱來(lái)飼養(yǎng)魚(yú)類(lèi)，網(wǎng)箱是采用新材料、新技術(shù)改造原來(lái)的籠子，改造后浮籠網(wǎng)箱主要由箱體、框架、浮子、沉子和固定裝置5部分組合而成，網(wǎng)箱的方向和水的流動(dòng)成水平垂直，使水中的浮游生物可以流入籠中，網(wǎng)箱多個(gè)成排，箱和箱間距保持在50米以上，行間距保持在80米以上，每排可擺放10～15個(gè)網(wǎng)箱，空隙方便船出入和內(nèi)外水的交換。