制冷系統(tǒng)內(nèi)水分的主要來源是：壓縮機內(nèi)電機絕緣紙含有水分，這是系統(tǒng)中水分的主要來源。此外，制冷系統(tǒng)各部件和連接管道因干燥不充分而殘留的水分；冷凍機油和制冷劑含有超過允許量的水分；在裝配或維修過程中管路長時間處于開發(fā)狀態(tài)，致使空氣中的水分被電機絕緣紙和冷凍機油所吸收。由于以上原因造成制冷系統(tǒng)含水量超過制冷系統(tǒng)允許量，因而發(fā)生冰堵。冰堵一方面造成制冷劑無法循環(huán)，電冰箱不能正常制冷；另一方面水分還會與制冷劑發(fā)生化學反應，生成鹽酸和氟化氫，造成對金屬管路和部件的腐蝕，甚至會導致電機繞組的絕緣損壞，同時還會造成冷凍機油變質(zhì)，影響壓縮機的潤滑。因此必須將系統(tǒng)內(nèi)的水分控制在限度。

準備工作：準備工作包括冷庫安裝規(guī)劃的制定、建設(shè)用地和建設(shè)材料的準備。冷庫施工中使用的各種材料都是根據(jù)客戶的需要制作的。在制定施工計劃，安排符合要求的施工現(xiàn)場，所有安裝材料運輸?shù)绞┕がF(xiàn)場，檢查材料的質(zhì)量和類型，確認正確后開始安裝冷庫。

大型冷庫設(shè)計要求：

1.不得把物品直接鋪在地坪上;拆內(nèi)垛時不得采用倒垛的方法;脫鉤和脫盤時，不準在地坪上摔砸以免損壞地坪和隔熱層。

2.物品堆垛和吊軌懸掛的重量，不得超過規(guī)定。

3.冷庫地坪下用于加熱的自然通風道應保持暢通，不得積水、堵塞。北方地區(qū)應冬閉春開。用機械通風的，應有專人經(jīng)常測量地坪下的溫度，定時開啟通風機。設(shè)有地下油管加熱裝置的，要掌握進出油溫度，并定時開動油泵。

大型冷庫價格的影響因素主要有：地點、冷庫類型、冷庫溫度、冷庫的施工難度、冷庫設(shè)備品牌選擇等，大型冷庫一般是指20立方到500立方的冷庫，這種大型冷庫適用于生鮮超市、餐飲店、食品店等場所。