廚房打印機顧名思義就是放在廚房使用的打印機，被廣泛應用于各類餐飲行業(yè)，現(xiàn)在很多餐廳都設置了后廚打印機，這樣能更加便捷上菜速度，也顯得更加有條理，尤其是在吃飯高峰期，外賣訂單點餐加上店內(nèi)客人點餐后廚真是忙的炸開了鍋，此時，一臺廚房打印機就顯得特別的重要，以上就是對廚房打印機的簡單介紹，那么，廚房打印機有哪些用途？又是如何連接無線wifi打印的呢？

突出功能特點：

※ 具433MHz長距離無線通訊功能，能避免廚房油煙對網(wǎng)路接點的污染，從而造成接觸不良，大大提高系統(tǒng)的可靠度。

※ 具頂牙、藍牙(BT)短距離無線通訊模式可供選擇，避免在營業(yè)POS前臺大量卷線纏繞，影響形象。

功能特點：

※ 能設計30*30mm-55*60mm范圍內(nèi)任意尺寸標簽。

※ 具有自動剝離收紙結(jié)構，且能連續(xù)打印。

※ UNICODE中文字庫，與NT、Unix、Internet等后臺軟件高度相容。

※ 打印濃度可根據(jù)標簽紙感度進行調(diào)整，又有電壓溫度變化自動補償，使本機熱敏頭壽命比一般機器長2至3倍。打印機可裝入1000張標簽(60*40mm)的紙卷，遠優(yōu)于其它廠家只可裝800張標簽的紙卷。

※ 可按流水號重復打印標簽，以免卡紙，缺紙時可重打以免丟單。

突出功能特點：

※ RF2.4G/RF433MHz采用自己知識產(chǎn)權的CSMA通訊超省電協(xié)議（頂牙），能夠?qū)崿F(xiàn)多對多通訊，并不打印時在100uA以下待機工作。

※ 具互動功能。缺紙時，可由前臺代打廚房訂單，并提醒及時更換紙卷,不會丟失任一廚單。

※ 配上獨創(chuàng)的RS232多功盒，使原本只能一對一連接的RS232接口，也實現(xiàn)了一對多通訊。

功能特點：

※ 有RS232/USB/以太網(wǎng)等多種接口可供選擇，另具有藍牙、2.4G頂牙、433MHz長距離等多種無線通訊功能（能避免油氣污染造成接點通訊不良）。

※ 以太網(wǎng)通訊功能，可使打印機與前臺收款機及電腦系統(tǒng)構成一對多或多對多網(wǎng)路廚房打印機系統(tǒng)。

※ 具藍牙、2.4G頂牙（寬帶跳頻）兩者都是短距離無線通訊，可省去與POS 、Pc機通訊的連接線，使您的桌面更加整潔美觀，讓您不再為桌上布滿各種通訊線而苦惱。

※ 全封閉緊湊設計，可防煙防塵。

※ 簡易掛式設計，不占擁擠的廚房空間。

人員使用方面原因：4、打印機沒電或缺紙。故障表現(xiàn)：打印機指示燈沒有反應，打印日志查詢時報告打印機缺紙或者打印機電源關閉。 解決辦法：檢查打印機電源是否開啟、打印機是否正確安裝打印紙。5、廚房的打印機缺紙或者在換紙的時候沒有放安裝正確。 故障表現(xiàn)：點菜后，后廚沒有打印并且為時段性不出單。查詢打印日志發(fā)現(xiàn)打印機狀態(tài)正常且打印任務正確打印。打開打印機紙匣后發(fā)現(xiàn)打印紙用盡，由于打印紙與紙卷未正確分離造成打印機不走紙，所有菜目被打印在卡紙的地方；或者打印紙安放不正確，未把打印紙封裝的雙面膠部分撕掉，造成打印機不走紙。 解決辦法：在打印紙即將用盡的時候，會出現(xiàn)一道紅邊，廚部在看到紅邊后應該及時更換打印紙。在更換打印紙的時候一定要把打印紙開頭封裝部分的雙面膠部分撕掉。 注：根據(jù)點菜系統(tǒng)丟單的跟進和分析，在所有丟單故障中，此故障所丟失的單據(jù)占90%以上。為了便于查找丟單原因，要求廚部在更換打印紙時，上一卷打印紙所剩紙張和紙卷保留備查。 操作不正確，換紙時應先關閉出品打印機，再換紙，如果不關閉打印機，直接換紙，會造成漏單。

6、下單人員下單時下錯臺號，下單過程中由于被人打擾而跳過某個菜或者客人轉(zhuǎn)臺時未及時通知保障部。