一臺(tái)打印機(jī)是否優(yōu)略，不僅要看打印圖像的品質(zhì)，還要看它是否有良好的打印速度，這一點(diǎn)對(duì)商業(yè)用戶就更為重要一些。打印機(jī)的打印速度是用每分鐘打印多少頁(yè)紙（PPM）來(lái)衡量的。廠商在標(biāo)注產(chǎn)品的技術(shù)指標(biāo)時(shí)通常都會(huì)用黑白和彩色兩種打印速度進(jìn)行標(biāo)注，因?yàn)榇蛴D像和文本時(shí)打印機(jī)的打印速度是有很大不同的。另一方面打印速度還與打印時(shí)設(shè)定的分辨率有直接的關(guān)系，打印分辨率越高，打印速度自然也就越慢了。所以對(duì)衡量打印機(jī)的打印速度必須在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行綜合的評(píng)定。

廚房小票打印機(jī)大多都是采用熱敏打印技術(shù)，即打印耗材是熱敏紙。

多種無(wú)線通訊功能可選，RF2.4G/RF433MHz/藍(lán)牙/IRDA紅外通訊可選。

具快易裝紙結(jié)構(gòu)，換紙快速容易，決不卡紙。

黑標(biāo)檢測(cè)裝置，可提供黑標(biāo)票據(jù)定位打印，能支持左右和中間三種不同位置。

支持ESC/P命令集，并提供Windows下設(shè)備驅(qū)動(dòng)程序。

產(chǎn)品外殼防護(hù)符合IP54要求，具備防水防塵的密封效果。

適用范圍：防水防塵的密封設(shè)計(jì)特別適合廚房使用。

廚房打印機(jī)使用的注意事項(xiàng)

1.廚房打印機(jī)建議每天營(yíng)業(yè)時(shí)開(kāi)啟，營(yíng)業(yè)結(jié)束后關(guān)閉；

2.更換打印紙時(shí)，請(qǐng)關(guān)閉打印機(jī)；

3.廚房打印機(jī)故障通常有幾個(gè)：

（1）電源沒(méi)有電，檢查插座，打印機(jī)電源接口，打印機(jī)開(kāi)關(guān)是否開(kāi)啟；

（2）打印服務(wù)器上電源是否正常；

（3）網(wǎng)絡(luò)連接線是否有松動(dòng)，網(wǎng)絡(luò)燈是否亮起；

（4）打印機(jī)與打印服務(wù)器接口松動(dòng)；

（5）打印機(jī)切刀是否出現(xiàn)卡住；

4.廚房打印機(jī)遇到故障時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)將打印任務(wù)轉(zhuǎn)到設(shè)置好的檔口打印機(jī)上，如發(fā)現(xiàn)是其他檔口制作單，及時(shí)交給該檔口，并讓他們及時(shí)檢查該檔口打印設(shè)備是否工作正常；

5.打印機(jī)打印字跡如出現(xiàn)模糊，是打印頭上有臟物，及時(shí)用干毛刷在打印頭處掃干凈即可正常使用；

出單機(jī)操作注意事項(xiàng)一、 勿將水灑到出單機(jī)上。二、 出單機(jī)正在出單時(shí)，不要人力拉扯。三、 放置打印紙方向與出單機(jī)出紙方向相一致。四、 換紙時(shí)將打印紙上的雙面膠撕掉后，再放進(jìn)出單機(jī)。五、 當(dāng)出單機(jī)出現(xiàn)深紅色時(shí)，表示打印紙快用完了，請(qǐng)及時(shí)更換打印紙。 六、 換紙時(shí)，請(qǐng)不要移動(dòng)打印機(jī)。