五糧醇的特征
五糧醇則主要面向中低檔市場,與五糧特曲、五糧春比起來,的區(qū)別是五糧醇主攻“淡雅濃香”,酒精度為50度。
五糧醇喝起來窖香稍淡、濃香更雅、曲味稍寡,程度突出了濃而不冽、香而不艷,這恰如傳統(tǒng)文化中的中庸。五糧醇主要受到年輕一代的喜歡,主要作為一些老酒客的日常濃香口糧酒或低檔次的招待用酒。
經(jīng)典五糧液的特征
經(jīng)典五糧液是五糧液核心產(chǎn)品里面質(zhì)的一款,酒質(zhì)均優(yōu)于普通五糧液、五糧液1618。經(jīng)典五糧液是五糧液古老的包裝設(shè)計(jì),也是五糧液四次奪得“中國名酒”稱號時(shí)的經(jīng)典“梅瓶”設(shè)計(jì)。
釀酒所用的酒窖都是從明代就沿用至今的古窖池,窖香更濃郁。釀造真正的好酒,時(shí)間是昂貴的成本,經(jīng)典五糧液選用了窖藏10年的優(yōu)質(zhì)五糧瓊漿為基酒,精心勾調(diào)、至臻淬煉,始得一瓶穿越時(shí)空的經(jīng)典五糧液。
五糧液有時(shí)會顯露出陰柔的風(fēng)格,其女性化特征不類文君酒,文君酒開瓶后從始至終呈現(xiàn)虛幻、纖細(xì)、無暇的水晶質(zhì)地酒體與嗅覺體驗(yàn)——陰柔的素與靜的形態(tài),而五糧液的女性化特征更顯煙火感、力量感與韌性,某種程度上極似90年代或更早期裝瓶的Laphroaig OB的陰柔。
平衡性特別突出中正、中庸的個(gè)性;香氣有升騰感,但不似00后或者10后的普五那般濃烈,各類嗅香特征的陳郁感明顯;長時(shí)間杯醒或者瓶醒,成熟的熱帶水果調(diào)氣息會轉(zhuǎn)為嗅香主調(diào),并出現(xiàn)微妙的類醬香元素。
水晶盒五糧液的鑒定
開啟以后,一個(gè)白色塑料拉口,用力拔去,官網(wǎng)上說,不能復(fù)原,可以說,真假都不可復(fù)原,不過仔細(xì)看,還是有差別,拉開后真品斷裂邊緣很規(guī)則,鋸齒細(xì)長,仿品就比較明顯比較差,沒有真品齊整,鋸齒粗扁,而且真品4個(gè)手指孔邊緣光滑,無毛刺。
真品塑料教細(xì)膩透明,注塑口反面無突起,正面無拉長。仿品注塑口方面有2點(diǎn)突起小刺,手指孔邊緣不光滑,有小邊。這個(gè)比較好鑒別了,一摸就知道了。