為什么3字頭中華賣得貴？ 首先說明，只有軟中華有1、2、3字頭之分，硬中華沒有。 據知情人士介紹，在二十世紀九十年代初，各個卷煙工業(yè)企業(yè)在高端煙塑造上推出了軟包產品，且在價格上要高于同級別的硬包規(guī)格，這在當時消費者眼中有些不可思議，因為在中低檔卷煙產品中，硬包產品的價位是高于軟包產品的，軟中華的銷售不甚理想。 由于銷量上的不甚理想于1996年前后停產，而正是這次停產，“物以稀為貴”的傳統(tǒng)想法給了浙江、江蘇、上海等地零售商將軟中華產品捧紅的機會。加上中華卷煙的特殊背景，就有了后來坊間的“‘3’字頭中華之前是專用煙，質量和吸味在軟中華規(guī)格中都屬的傳聞，以及隨之而來的“1”、“2”、“3”字頭軟中華產品的細分。

回收白酒和洋酒的有什么區(qū)別？1、釀造原料 中國白酒的釀造原料基本以高粱、大米、玉米、青稞等為主；而洋酒的釀造原料比較多樣化，像伏特這種酒，加什么原料都可以。 2、釀造工藝 中國白酒采取純糧固態(tài)生產，是世界上工藝較為復雜的蒸餾酒。它的酒體風味形成較為復雜，也是生產周期較長，成本較高的蒸餾酒。 3、糖化路徑 中國白酒使用酒曲霉菌的淀粉酶進行糖化，這一過程制造的很多副產物便是白酒中濃郁酒曲味的來源；而威士忌則是泡發(fā)大麥芽并利用其自身攜帶的淀粉酶完成糖化。 4、度數不同 中國白酒目前度數大多以52度為主，當然，也有低度的酒，以及高達七八十度的高度酒。洋酒一般酒精含量會在40度左右。 5、儲存時間 中國的白酒都是越陳越香，而且收藏某些白酒的確具有一定的收藏價值；洋酒中除了威士忌與白蘭地是需要陳釀的外，其他的金酒、伏特加、龍舌蘭與朗姆酒等則是沒有陳釀這個過程的。

老酒收藏中的“黑馬”當屬茅臺酒。一瓶500ml53度普通茅臺酒，1983年的價格是每瓶8.5元。在收藏家手中存放20多年以后，2011年的圈內價格是18000元左右，而市場拍賣價則達到45000元左右。它的收藏升值空間，遠遠大于黃金、玉器、字畫等任何一款普通收藏品。 但是，世界上沒有永恒的“牛市”，老酒也一樣。 2012年以后，八十年代老茅臺酒的價格迅速下跌，一度跌破每瓶9000元。 老酒投資收藏有風險，初入行者需謹慎。現在，是老茅臺酒淘去泡沫回歸理性價格的時期，也是初學者適當介入的俱佳時期。

鑒別老酒真?zhèn)我叭础?一看封口，收藏者要細致觀察酒瓶封口是否破敗不堪，有無人為做舊痕跡，封口是完好無損還是有松動現象。 二看酒標，酒瓶上的標準酒標，視瓶體而定，應含有：正標、背標或頸標。當年商標印刷和現在有很大區(qū)別，一張彩色商標要經多道工序才能印出來，且每道工序只能印出一種顏色；名優(yōu)酒廠所用商標一般都是大廠生產，套色準確，印刷精美，字體不模糊，無毛邊。 三看包裝，從上世紀80年代末期開始大部分名優(yōu)酒出廠時都有彩盒包裝，看完酒瓶上的載體元素后，后就要看彩盒包裝了；，要完整潔凈；第二，彩盒畫面字跡要清晰，并能夠流露出當年的包裝特色，給人以真實可信和美的享受。