中文別名：康釀克油；水芹酸乙酯；科涅克油；葡萄子油

CAS號：106-30-9

分子式：C9H18O2

分子量：158.238

性能：溶于乙醇、乙醚等有機溶劑，不溶于水。能與醇、醚、氯仿混溶；與水可形成共沸混合物，沸點98.5℃。含庚酸乙酯92%。

用途：1.用作食品加香劑，有機合成及香料配制。

2.用作花香香精、果實香精以及、酒用香精等，GB-2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用于配制櫻桃、葡萄、科涅克白蘭地、干酪、藍莓和漿果類等香精。

3. 用于有機合成及香料配制

4.《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定允許使用的食品香料，主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、櫻桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香檳、白蘭地、朗姆等酒用香精中。作為頭香劑，也用于果香、古龍、玫瑰等日化香精中。在膠姆糖中340mg/kg；烘烤食品中24mg/kg；糖果中17mg/kg，酒類中8.5～20mg/kg；冷飲中7.5mg/kg；軟飲料中6.8mg/kg.

5.庚酸乙酯具有菠蘿的香氣，可用作花香香精、果實香精以及、酒用香精。也可用于有機合成。

色澤：在常溫下為無色透明液體，有菠蘿香氣味。

含量：≥98.0%

執(zhí)行標準：GB1886.130-2015

中文別名：羊蠟酸乙酯、正癸酸乙酯

CAS號：110-38-3

分子式：C12H24O2

分子量：200.3178

性能：常溫常壓不分解，避免與氧化劑、還原劑、酸類、堿類接觸。

用途：癸酸乙酯具有椰子香型香氣，主要用于配制食用香精，與該品類似的脂肪族羧酸乙酯，例如辛酸乙酯、壬酸乙酯、月桂酸乙酯也用作香料。有時候商品月桂酸乙酯是指混合酯。辛酸（C8）、癸酸（C10）、月桂酸（C12）、肉豆蔻酸（C14）、棕櫚酸（C16）以甘油酯的形式存在于椰子油中，其中月桂酸甘油酯的含量為45-51%。在硫酸存在下，使用乙醇和椰子油酸甘油酯進行酯交換反應，可得月桂酸乙酯，它用于配制香水香精、皂用香精、食用香精。

色澤：無色透明油狀，具有甜、油脂香氣，有一種豐滿、酒酵母型的底韻和類似白蘭地殘留物的氣息。

含量：≥98.0%

執(zhí)行標準：GB29938-2013

中文別名：alpha-羥基丙酸丁酯

CAS號：138-22-7

分子式：C7H14O3

分子量：146.21

性能：遇明火、高熱可燃。與氧化劑可發(fā)生反應。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇火源會著火回燃。若遇高熱，容器內壓增大，有開裂和爆炸的危險。

用途：1.用作硝酸纖維素漆、印刷油墨、天然及合成樹脂等的溶劑。也用于干洗液、黏結劑、防結皮劑和香料等。為高沸點溶劑，用于天然樹脂、合成樹脂、油漆、印刷油墨。

2.化妝品溶劑。主要用作指甲油等化妝品的主溶劑。對硝化纖維素等皮膜形成劑具有優(yōu)良的溶解性,通常需加入助溶劑以調節(jié)黏度和揮發(fā)速度。

色澤：無色或微黃色液體，略有氣味。

含量：≥98.0%

執(zhí)行標準：GB29938-2013

中文別名：正庚酸

CAS號：111-14-8

分子式：C7H14O2

分子量：130.185

性能：微溶于水，溶于乙醇和乙醚。

用途：庚酸是一種重要的有機合成中間體，主要用作香料、醫(yī)藥、潤滑劑、增塑劑的合成原料。

色澤：無色透明油狀液體。微有腐敗的脂肪氣味。

含量：≥95.0%

執(zhí)行標準：GB29938-2013