為什么中華被稱(chēng)為“國(guó)煙”? 1950年,由中華公司生產(chǎn)的“中華”牌卷煙誕生,該品牌包裝盒以莊嚴(yán)和崇高的天安門(mén)和華表為標(biāo)志,以后一直成為“國(guó)煙”的象征。五六十年代,“中華”牌卷煙是我國(guó)政府用于招待中外賓客的指定牌號(hào),外交部門(mén)每年向上海卷煙廠定購(gòu)一批“中華”牌卷煙,主要規(guī)格是五十支聽(tīng)裝和二十支軟包裝,既用于國(guó)內(nèi)接待又分發(fā)到中國(guó)駐外使館招待來(lái)賓。為了運(yùn)輸方便并確?!爸腥A”牌卷煙品質(zhì)及口感,包裝要求特別講究,如“中華”牌軟包每十條用鍍鋅鐵盒密封抽氧真空,每十只鐵盒套裝木箱用鐵皮緊固,供駐外使館使用一年?!爸腥A”牌卷煙出口始于1954年,受到海外華僑和華人的喜愛(ài),早的客戶(hù)是香港德信行和澳門(mén)信中行,六七十年代在廣州出口商品交易會(huì)上“中華”牌卷煙也是供不應(yīng)求,到目前為止“中華”牌卷煙出口份額仍占國(guó)內(nèi)出口卷煙首位?!爸腥A”特制聽(tīng)裝卷煙曾作為禮品贈(zèng)送給東歐領(lǐng)導(dǎo)人,每年一千聽(tīng)。1968年起中國(guó)民航總局向上海卷煙廠定制硬盒十支裝與硬盒五支裝“中華”煙作為乘坐中國(guó)民航航班紀(jì)念品,贈(zèng)送給中外乘客,1978年終止,歷時(shí)十一年。
現(xiàn)在進(jìn)行茅臺(tái)酒收藏的朋友越來(lái)越多,一般有經(jīng)驗(yàn)的朋友都會(huì)選擇整箱收藏茅臺(tái)酒,這就讓很多剛?cè)胄袕氖率詹匦袠I(yè)的朋友非常的不理解。整箱收藏和單瓶收藏有什么區(qū)別嗎? 1、存量稀少:茅臺(tái)的整箱酒存世量相對(duì)單瓶比較稀少,主要原因是茅臺(tái)是消費(fèi)品,被市場(chǎng)消費(fèi)掉的比較多,買(mǎi)完整箱的回來(lái)無(wú)論是自飲還是送人都會(huì)開(kāi)箱。人們保存紙箱的意識(shí)也比較缺乏,往往是把紙箱拆開(kāi)做廢品賣(mài)掉,所以完整被保存下來(lái)的整箱酒除非人為刻意藏酒否則很難保持完整。 2、歷史追朔:整箱的茅臺(tái)往往有完整的裝箱單,相同的批號(hào)編碼以及基本相同的生產(chǎn)日期,比較完整的保留了那個(gè)時(shí)期茅臺(tái)酒的歷史特征,在收藏研究?jī)r(jià)值上要高于單瓶茅臺(tái)。 3、經(jīng)濟(jì)價(jià)值:整箱茅臺(tái)的變現(xiàn)價(jià)值高于散瓶,很多散瓶的茅臺(tái)出手的時(shí)候一會(huì)價(jià)格不會(huì)特別高,而整箱出手則價(jià)值高很多,主要是原箱茅臺(tái)更加容易收藏保存,送禮的時(shí)候整箱也更加有面子。
一、茅臺(tái)酒的釀制工藝復(fù)雜成本高 茅臺(tái)酒的釀制工藝即使寫(xiě)一本書(shū)也寫(xiě)不完,但是總結(jié)起來(lái)就12個(gè)字:九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。這也是茅臺(tái)酒一直對(duì)外宣傳的口號(hào),對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)知道這12個(gè)字就夠夠了。一瓶普通茅臺(tái)酒,從投料至產(chǎn)品出廠,至少需要5年時(shí)間。這期間,要經(jīng)歷制曲、制酒、貯存、勾兌和包裝5個(gè)過(guò)程,歷經(jīng)30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)。正因?yàn)槿绱?,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝是“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,被譽(yù)為“中國(guó)白酒工藝的活化石”。 二、品質(zhì)優(yōu)良 由于釀造醬酒的一百多道工藝,造就了優(yōu)良的品質(zhì)和口感,一些追求品質(zhì)生活的人自然對(duì)茅臺(tái)酒情有獨(dú)鐘。茅臺(tái)酒的酒度一直穩(wěn)定在52°~54°之間,曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)的,還具有“不上頭、不眩暈、第二天神清氣爽”等特點(diǎn)。 三、社交的需要 有品牌影響力的酒,喝起來(lái)才有面子,要面子的人當(dāng)然喜歡用茅臺(tái)酒來(lái)充面子。因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)格昂貴,所以通常是喝茅臺(tái)的不買(mǎi),買(mǎi)茅臺(tái)的不喝,通俗地說(shuō)就是,買(mǎi)茅臺(tái)的人一般是用來(lái)送禮的而舍不得自己喝,而喝茅臺(tái)的人一般不花錢(qián)買(mǎi)而是收禮所得。四、資本主義的炒作 茅臺(tái)作為行業(yè),資本更青睞之,這是很正常的現(xiàn)象,而普茅又是茅臺(tái)的核心產(chǎn)品,市場(chǎng)體量大,對(duì)資本來(lái)說(shuō)這就是個(gè)香餑餑。越是經(jīng)濟(jì)不景氣,這樣的事情越多,你甚至不知道下一個(gè)被炒的產(chǎn)品、商品是什么,只不過(guò)飛天茅臺(tái)這一次被相中了。那為什么只有“飛天茅臺(tái)”被看好呢?說(shuō)到底,白酒可能會(huì)沒(méi)落,但文化永不過(guò)時(shí)。我們的歷史已經(jīng)證明了這一點(diǎn),只要文化認(rèn)同感沒(méi)有斷層,民族就不會(huì)消亡。白酒要能披上一件文化的貂裘,一旦被接受與認(rèn)可,不但可以低成本擴(kuò)散,還能持續(xù)輝煌。茅臺(tái)在這方面的營(yíng)銷(xiāo)走在了行業(yè)前沿,“國(guó)酒”概念深入人心,“茅臺(tái)”二字分量十足。與之遙相呼應(yīng)的茅臺(tái)酒文化、酒故事也被茅粉追捧。加上資本助推,想不火都難。 茅臺(tái)雖好,購(gòu)買(mǎi)還是要量力而行,喝酒要適度,不可為了價(jià)格而喝傷了身體得不償失。茅臺(tái)酒雖好,但很多喝過(guò)正宗散酒的酒友都知道茅臺(tái)并不是唯獨(dú),特別是假日在臨之際,選上一款性?xún)r(jià)比高的甚至是飛天口感的醬香酒成為了當(dāng)務(wù)之急,但弄到需要渠道和機(jī)遇,可遇不可求。如果你硬要老陳推薦一款性?xún)r(jià)比高的飛天口感的醬香酒,那么散茅吧!
鑒別老酒真?zhèn)我叭础?一看封口,收藏者要細(xì)致觀察酒瓶封口是否破敗不堪,有無(wú)人為做舊痕跡,封口是完好無(wú)損還是有松動(dòng)現(xiàn)象。 二看酒標(biāo),酒瓶上的標(biāo)準(zhǔn)酒標(biāo),視瓶體而定,應(yīng)含有:正標(biāo)、背標(biāo)或頸標(biāo)。當(dāng)年商標(biāo)印刷和現(xiàn)在有很大區(qū)別,一張彩色商標(biāo)要經(jīng)多道工序才能印出來(lái),且每道工序只能印出一種顏色;名優(yōu)酒廠所用商標(biāo)一般都是大廠生產(chǎn),套色準(zhǔn)確,印刷精美,字體不模糊,無(wú)毛邊。 三看包裝,從上世紀(jì)80年代末期開(kāi)始大部分名優(yōu)酒出廠時(shí)都有彩盒包裝,看完酒瓶上的載體元素后,后就要看彩盒包裝了;,要完整潔凈;第二,彩盒畫(huà)面字跡要清晰,并能夠流露出當(dāng)年的包裝特色,給人以真實(shí)可信和美的享受。