提及重慶美食，很多人都會(huì)想到重慶小面。

的確，重慶有“中國(guó)小面之都”的稱(chēng)號(hào)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，重慶共有超過(guò)8萬(wàn)家小面館。不夸張的說(shuō)，小面就是重慶餐飲的“頂梁柱”咨詢(xún)13362189134。

今天，我們要說(shuō)的這個(gè)重慶小面品牌，靠著自己一套獨(dú)特的打法，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的小面賽道中打造出屬于自己的差異化，2016年創(chuàng)立至今已擁有19家直營(yíng)門(mén)店，它就是——呼啦面館。

呼啦面館專(zhuān)注產(chǎn)品+標(biāo)準(zhǔn)把控，清晰品牌辨識(shí)度、迅速引爆市場(chǎng)

雖然說(shuō)小面是重慶的一張美食名片，但火爆的品類(lèi)下卻缺乏品牌，大多數(shù)小面店都是以夫妻店或家庭店為單位，魚(yú)龍混雜，缺乏品牌連鎖化的概念，經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有精力在產(chǎn)品、服務(wù)上下功夫。而呼啦面館在連鎖品牌的定位下，顛覆了傳統(tǒng)小面店的老舊形象，以時(shí)尚靚麗的門(mén)店環(huán)境賦予傳統(tǒng)小吃鮮活的魅力。