冬蟲夏草回收的專用術(shù)語(yǔ)您知道幾個(gè)
1，規(guī)格：規(guī)格既是蟲草的大?。?
2，干濕度，就是蟲草的水分含量、干濕程度；
3，飽滿度，飽滿度就是蟲草的品相；
4，斷條，斷條是指冬蟲夏草在采挖的過(guò)程中被折成兩截或多截的殘次品；
5，穿條，是指將折斷的蟲草用竹簽穿起來(lái)形成一個(gè)完整的蟲草等等。
回收蟲草即冬蟲夏草，鑒別方法通常如下
真品：呈條形，由蟲體和菌座兩部分相連組成，全長(zhǎng)約9-12厘米，蟲體似蠶干，約3-6厘米，粗約0.4-0.7厘米，呈深黃色、中黃棕色，外觀粗糙，環(huán)紋明顯，有環(huán)節(jié)20-30個(gè)，腹部有足8對(duì)，位于蟲體中部的4對(duì)較明顯，質(zhì)脆易斷，斷面內(nèi)心充實(shí)，白色略黃。菌座自蟲頭長(zhǎng)出，彎曲棒狀，上部略大，呈灰褐色或黑褐色，斷面空虛，粉白色。味甘稍苦，略有腥味。
假品：多為唇形科植物草石蠶的干燥根莖（又稱地蠶），形狀似紡錘，表面淡黃色至灰黃色，環(huán)節(jié)明顯比真品少，只有2-11個(gè)，腹部無(wú)足，形似幼蟲，無(wú)子座，質(zhì)地脆，易折斷，斷面白色，粉狀，嘗之黏口無(wú)草菇香味，味微甜。此外還有用淀粉、面粉、玉米粉，加少許膠質(zhì)，調(diào)以色素，壓制成的假蟲草，有的在蟲體內(nèi)插入金屬絲的劣質(zhì)蟲草等，不宜購(gòu)買。
回收冬蟲夏草規(guī)格大小影響藥效嗎
答：不影響
市場(chǎng)上的冬蟲夏草都是以規(guī)格大小分類銷售的，一克的冬蟲夏草有2條的、3條的、4條的。規(guī)格不同價(jià)格也不同，規(guī)格大的冬蟲夏草價(jià)格也較高。在藥效方面，冬蟲夏草并不是規(guī)格越大，藥效越好，冬蟲夏草的藥用價(jià)值主要取決于它的生長(zhǎng)環(huán)境，即產(chǎn)地，有些低海拔地區(qū)出產(chǎn)的大規(guī)格的冬蟲夏草藥效也并不好。在相同的產(chǎn)地，蟲體越飽滿的冬蟲夏草品質(zhì)越好。
規(guī)格大的冬蟲夏草，藥效和規(guī)格較小的冬蟲夏草是一樣的。兩者只要在品質(zhì)方面沒有任何的問(wèn)題，在藥用價(jià)值上面是沒有什么差別區(qū)分的。不過(guò)正常情況下，越大的蟲草品質(zhì)會(huì)越好，藥用價(jià)值也會(huì)相對(duì)高一些。冬蟲夏草的藥用價(jià)值的高低與蟲體的飽滿度有密切關(guān)系，總的來(lái)說(shuō)，規(guī)格越大的冬蟲夏草飽滿度越好，蟲體部分占整根蟲草重量的比率就越大，相應(yīng)的藥用價(jià)值就會(huì)越高。
這主要是因?yàn)橐?guī)格大的冬蟲夏草為菌絲提供了更充足的養(yǎng)分，蟲體肥大且很飽滿，癟草含量少，草頭占的比例較少，蟲體占的比例較多，同等重量下所含的有效成份比規(guī)格小蟲草要多，藥用價(jià)值較高，服用后產(chǎn)生的效果也會(huì)更好。
在冬蟲夏草服用時(shí)，如果是自己或家人服用，可以選擇蟲體比較飽滿的，等級(jí)不需要太高，規(guī)格屬于三等級(jí)的冬蟲夏草，價(jià)格不太高，效果也很有保障，在性價(jià)比上要比規(guī)格較大的冬蟲夏草更高一些。如果是用來(lái)送禮的話， 還是選擇規(guī)格大一些、品相比較好的冬蟲夏草。
濕度：蟲草采挖出來(lái)是濕的，經(jīng)過(guò)刷凈、曬干到市面上銷售。處理的干度不一樣，儲(chǔ)存時(shí)放在冰箱中也會(huì)讓干度變化。一般來(lái)說(shuō)干度都要求在95%以上，純干也不行，用手輕輕一抓就有可能折斷（斷條形成的其中一個(gè)原因，銷售過(guò)程, 中抓來(lái)抓去就斷了一些）。
飽滿度：品相好的蟲草是很飽滿的，就像一個(gè)胖娃娃一樣。由于采挖的時(shí)間不同，后期儲(chǔ)存銷售過(guò)程中水分的侵?jǐn)_，蟲草的飽滿度會(huì)有區(qū)別，飽滿度要是很差，就是所謂的癟草了
斷條：指蟲草在采挖、刷凈、收儲(chǔ)及后期銷售過(guò)程中發(fā)生了折斷，分成兩截或多截。
穿條：指將斷了的蟲草用竹簽穿起來(lái)，形成一個(gè)完整的蟲草。
死草：冬蟲夏草死掉了挖出來(lái)的就是死草。
癟草：由于采挖時(shí)間晚，蟲體營(yíng)養(yǎng)被草頭吸收過(guò)多從而導(dǎo)致蟲體變癟，甚至變空，一般情況下，癟草伴隨著草頭過(guò)長(zhǎng)的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲(chǔ)存不當(dāng)，導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的。
混草：將品質(zhì)低的蟲草混到高品質(zhì)的蟲草里面一起按高品質(zhì)蟲草銷售。