回收冬蟲夏草在我國主要產(chǎn)于中國大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。

由蟲體與從蟲頭部長出的子座相連而成。蟲體形如蠶，長3—5cm，直徑0.3~0.8 cm。表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20~30個，近頭部的環(huán)紋較細；頭部紅棕色；足8對，中部4對較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。

子座細長圓柱形，長4~ 7 cm，直徑約0.3 cm；表面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。 以完整、蟲體肥大、外色黃亮、內(nèi)色黃白、子座短者為佳。

冬蟲夏草對于大多數(shù)人而言還停留在煲湯、泡茶、泡酒等方面，但研究顯示，雖然煲湯、泡酒之類也能吸收冬蟲夏草部分精華，但遠未達到效果。研究表明，當加熱超過60℃時，冬蟲夏草中的精華成分如大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等會被破壞，冬蟲夏草的功效將明顯降低。專家指出，常溫生服冬蟲夏草是藥用價值的食用方法。然而，冬蟲夏草生長在土壤中，在少兩年的生長過程中，身體表面粘附了很多泥沙雜質(zhì)、大量、霉菌、寄生蟲。這樣的“臟蟲草”是不能夠常溫生服的。對此，專家也明確指出：在服用之前經(jīng)過專業(yè)清潔和處理，然而冬蟲夏草的有效成分多數(shù)含在細胞內(nèi)，只有運用細胞級超微破膜、破壁專利技術(shù)，打破細胞膜、細胞壁，得到細胞級微粉，才能使冬蟲夏草的有效成分達到食用標準、實現(xiàn)吸收?，F(xiàn)在冬蟲夏草可以含著吃了，央視報道的在常溫狀態(tài)下生服福臨門冬蟲夏草含片，它是冬蟲夏草物理深加工的產(chǎn)品，有效地解決了普通冬蟲夏草清潔不夠、精華吸收不暢的問題，凝結(jié)著5項專利技術(shù)：優(yōu)質(zhì)原草精選系統(tǒng)、常溫生服凈化系統(tǒng)、分開定位粉碎技術(shù)、純粉多維成型技術(shù)、穩(wěn)固氣體密封包裝，開創(chuàng)了冬蟲夏草利用時代

野生冬蟲夏草與人工蟲草的區(qū)別：1、生長環(huán)境不同：野生冬蟲夏草是生長在高海拔的地區(qū)的補品，而人工冬蟲夏草是模擬冬蟲夏草的生長環(huán)境，培養(yǎng)出的菌絲體。野生冬蟲夏草需要3-5年的生長周期，而人工冬蟲夏草只需要兩個月時間就可以培育出來。

2、外形不同：野生冬蟲夏草由子座與蟲體兩部分組成，具有蟲的基本外形，還有草尾。而人工冬蟲夏草只是冬蟲夏草菌在培養(yǎng)基上產(chǎn)生的菌絲體，形類似菌，顏色為金黃色，外形與金針菇比較像，因此兩者的外形差別是比較大的。

3、營養(yǎng)成分不同：野生冬蟲夏草具有強身健體、潤肺、調(diào)節(jié)血脂、等多種功效，其中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如：氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、多種微量元素等，以及多種活性成分，如：蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等。而人工冬蟲夏草是不具備這些營養(yǎng)成分的，與野生冬蟲夏草有本質(zhì)上的不同。

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