螺旋榨油機(jī)采用一道榨凈，省工省時(shí)，出油率高，配用動(dòng)力小，油質(zhì)純正，榨油機(jī)安裝方法，一機(jī)多用，榨油機(jī)性能特點(diǎn) ，可對芝麻、花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多種油料進(jìn)行油品加工。全自動(dòng)榨油機(jī)配套完事整，接電即可生產(chǎn)，操作方便，是榨油行業(yè)換代的必選產(chǎn)品。為廣大城鄉(xiāng)無業(yè)人員及下崗職工提供了發(fā)家致富和再就業(yè)門路。

榨膛空余體積的縮小，迫使榨料受壓縮而形成壓力。它沿軸向縮小的變化規(guī)律在一定程度上反映出壓力的變化規(guī)律；縮小出餅圈縫隙，增大對榨料的反作用力。近似地將螺旋軸每一個(gè)導(dǎo)程外表面而榨籠內(nèi)表面之間所包容空間的體積，稱為該導(dǎo)程的“空余體積”，通過幾何計(jì)算而得。壓縮比也叫“空余體積比”。

螺旋榨油機(jī)是一種利用螺旋軸在榨籠內(nèi)旋轉(zhuǎn)推進(jìn)料胚時(shí)，邊擠壓成餅、邊擠出油脂的連續(xù)式榨油設(shè)備。與“水壓機(jī)”相比特點(diǎn)是：生產(chǎn)連續(xù)化、單機(jī)處理量大；能適應(yīng)多種油料；動(dòng)態(tài)壓榨擠壓、摩擦發(fā)熱、壓榨時(shí)間短、出油率較高；餅薄易粉碎；操作強(qiáng)度低。

螺旋榨油機(jī)的工作原理是料胚經(jīng)進(jìn)入到榨膛后，在榨螺螺紋旋轉(zhuǎn)作用下，逐漸進(jìn)料端向出餅端方向推進(jìn)。由于榨螺螺紋底徑由小到大的變化，使榨膛內(nèi)各段容積逐漸縮?。挥忠蛘ヂ萋菁y連續(xù)不斷地將料胚推入榨膛，這樣前阻后推地產(chǎn)品壓力，壓縮料胚，把油擠壓出來。同時(shí)調(diào)節(jié)出餅間隙來改變餅的厚度，間隙越小，出餅越薄，榨膛內(nèi)壓力也越大。