冷凍庫主要是用來冷藏，因此溫度比較低，一般控制在-18℃~-25℃之間，而速凍冷庫是指平均溫度迅速達到-28℃，使食品在極短時間內(nèi)通過冰晶生成區(qū)，大幅度減少細胞之間的冰晶體。 速凍冷庫的好處是在快速冷凍的過程中可以減少細胞內(nèi)汁液流失，從而更好的保持速凍食品的營養(yǎng)成分不流失。
免費店鋪在線升級
免費店鋪在線升級
冷凍庫主要是用來冷藏，因此溫度比較低，一般控制在-18℃~-25℃之間，而速凍冷庫是指平均溫度迅速達到-28℃，使食品在極短時間內(nèi)通過冰晶生成區(qū)，大幅度減少細胞之間的冰晶體。 速凍冷庫的好處是在快速冷凍的過程中可以減少細胞內(nèi)汁液流失，從而更好的保持速凍食品的營養(yǎng)成分不流失。
特別提醒：本頁面所展現(xiàn)的公司、產(chǎn)品及其它相關(guān)信息，均由用戶自行發(fā)布。
購買相關(guān)產(chǎn)品時務(wù)必先行確認商家資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量以及比較產(chǎn)品價格，慎重作出個人的獨立判斷，謹防欺詐行為。