長期回收洋酒禮品回收商家告訴記者,節(jié)假日期間,洋酒和白酒在酒類市場的銷量是一半一半,呈現(xiàn)出市場的新格局。商家告訴記者,目前洋酒市場已經走在前列,尤其是的白蘭地和干邑消費市場。經歷了2012-2013年的低谷期,洋酒市場穩(wěn)步發(fā)展。如今,與白酒分享半壁江山已經成為現(xiàn)實。進口烈酒在市場上的發(fā)展趨勢也是如此。根據(jù)GlobalData報告,進口烈酒(白酒、伏特加、威士忌和白蘭地等烈酒)的市場規(guī)模將以平均每年15%的速度增長,2021年將達到4500億美元。報告顯示,2016年,進口白酒市場規(guī)模為2050億元。占全球總份額的32.8%。2021年,進口烈酒的市場份額可能達到全球總份額的46%。不過,長期大量回收洋酒的洋酒回收商家告訴記者,根據(jù)他們自己商行回收洋酒的銷售數(shù)據(jù),近年來進口烈酒的整體銷售比較穩(wěn)定,沒有明顯的增長,其中馬爹利的銷售有5%左右的小幅增長,價格與以往變化不大。
很多人都有收藏酒精飲料的習慣,都知道“酒是陳的香”。收藏多年,不僅可以自己喝,增值后還可以轉手。在某些年份,白酒的價格通常會翻幾倍,但實際上,對于洋酒來說就完全不一樣了。普通洋酒不僅沒房,還會打折回收。
馬爹利是世界上三個的白蘭地品牌之一(另外兩個是軒尼詩和人頭馬),也是世界上古老、的白蘭地酒。它是以其開創(chuàng)人的名字命名的。
馬爹利由一位來自(Island of Jersey)的年青人Jean Martell于1715年創(chuàng)建,如今曾經閱歷八代相傳。今天,馬爹利曾經成為名貴好酒,全世界了。但由于出產地不過是座小島,產量很小,供不應求,價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中,中國區(qū)的銷量位居第三位,英國、美國分居和第二,而在這當中,中國的潛力是的。氣息芳香,合適與冰紅茶或脈動混合后飲用。馬爹利是法國四大干邑產區(qū)佳釀分配的結晶,降生于1840年,獨享路易十四金像,充溢皇室氣度。馬爹利色澤圓潤飽滿,神韻成熟芳香,充溢力氣和質感,躋身于醇厚優(yōu)質干邑系列??诟形难?,醇厚,合適加冰和調制雞尾酒。配礦泉水或冰紅茶混合后飲用為佳。甄選陳年干邑,發(fā)明清醇順滑的成熟口感,留香耐久;超凡脫俗的切面流線型瓶身設計,契合與生具有高尚質量的魅力人士。合適直接加冰塊享用。被全球眾多干邑鑒賞家奉為經典,1912年由愛德華?馬爹利精心調制發(fā)明的馬爹利藍帶,憑仗其獨樹一幟的口感,外觀和定位,已成為干邑中的傳奇。藍帶馬爹利干邑酒味香醇,色彩豐厚,是全球受歡送的高級干邑葡萄酒佳釀之一。
如何辨別洋酒真假
(1)看包裝。真洋酒商標十分講究,整齊,清晰,凹凸感強,印刷鮮明,精細工整,字跡圖案不會出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之,則可能是假酒。
(2)看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運輸?shù)拿F洋酒,箱外一般都有鉛封,如鉛封打開或無鉛封,則該酒有問題,不可購買。
(3)看防偽標志。洋酒的瓶頸上一般都有商標,商標內有各種防偽標志,不同洋酒的防偽標志也不相同,應注意觀察識別,如無防偽標志或標志不對,則可認定其是假酒。
(4)看商標密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼,分別表示酒的生產日期、生產廠家以及進口時間。如果該酒商標上的編號與該種洋酒的編號不同,則表明其為假冒貨。
(5)看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字,這些阿拉伯數(shù)字暗示著酒的生產日期、何時進入國內等。
(6)嘗口味。從口味上辨別,真洋酒口味有層次留香久,以芝華士12年為例,真洋酒香型比較復雜,有層次感,有常見的辛辣味和微酸味,重要的是有獨特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣質原料制成,香味散發(fā)得快,倒進酒杯五六分鐘后酒香可能就揮發(fā)得差不多了。
(7)看酒瓶正背面編碼。真洋酒的商標上會有中文注解,如“廣東地區(qū)專賣”的標示,有些品牌還會有防偽編碼。以芝華士12年為例,在其正面的商標處有一處編碼,從商標的背面往酒瓶里看,在瓶壁上還能看到一個鋼印打的編碼,這兩個編碼是一致的。假洋酒一般只有英文字母及亂碼。
(8)瓶塞中有碎木屑要警惕。酒一般都會采用從百年大樹上摳出的整塊樹皮做瓶塞,沒有任何黏合的痕跡,僅瓶塞價格就可以達到10元左右;假洋酒不會采用成本較高的塞子,通常會使用木屑和樹皮二合一的材料,塞子兩頭用樹皮,中間用碎木屑壓實黏合而成,能看到木屑的小顆粒。
(9)紙上顏色分辨。從酒液顏色和透光度上來看。把酒瓶倒過來,對光觀察,真酒色澤通透,透光度高,色澤深淺一致;假酒則暗淡渾濁,深淺不一致,深色下沉,有的還有少許沉淀。真酒用筷子蘸一下滴在紙巾上,擴散出的顏色非常均勻,假酒一般會出現(xiàn)顏色圈狀分布,發(fā)散并不均勻。另外,真酒倒進杯子后會有掛杯現(xiàn)象,仿造的不是用真正的釀酒原料制成,而是糖精、色素等成分混合,掛杯現(xiàn)象不明顯。
伏特加-VODKA伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒(俄國的冬季寒冷而漫長)。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯為原料,再加上麥芽釀造,蒸餾后做成的酒,酒精成分大約在70%以上。
這種酒在蒸餾后必須通過白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無色無香味的特點。伏特加現(xiàn)已不是俄國的特產,有許多國家如:波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產品質與俄國所產相近的伏特加。