近幾年，隨著入局面食賽道的創(chuàng)業(yè)者增多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，很多品牌都開(kāi)始擁抱線上外賣(mài)，獲取新的營(yíng)收增長(zhǎng)點(diǎn)。加微信咨詢13362189134

然而面條外賣(mài)，尤其是湯面，經(jīng)過(guò)一路的配送的顛簸和浸泡，很容易變軟便爛，口感、賣(mài)相都不好，因此，很多面食品牌都在外賣(mài)包裝、配送上踩了不少坑。

五爺拌面就沒(méi)有這樣的隱憂，只要將面食和澆頭分裝，就大大減少了易坨、易爛的可能性。只要在合理的時(shí)間配送到消費(fèi)者手中，拌面在外賣(mài)和堂食上的口味、口感差異就不會(huì)太大。