冷鏈物流概念與興起背景冷鏈物流是指各類冷藏冷凍類食品在制造,貯存運(yùn)輸,銷售的各個(gè)工序中一貫處于規(guī)定的低溫下,確保在消費(fèi)者購(gòu)買之前保證食品質(zhì)量,降下來(lái)食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。
近年,生鮮電商開(kāi)始火爆。生鮮電商隨著電子商務(wù)的發(fā)展大趨勢(shì)而發(fā)展,2012年被視為生鮮電商發(fā)展的元年。從生鮮電商的誕生到現(xiàn)在的火爆,只用了4年的時(shí)間。在生鮮食品這個(gè)超級(jí)龐大的領(lǐng)域中,電商公司要攻城掠地,還需要克服一些巨大難題。而在這些困難面前,公司無(wú)論大小,都繞不過(guò)去,甚至可說(shuō),大公司要面臨的問(wèn)題還更多。例如,冷鏈物流,這個(gè)一直被國(guó)際物流行業(yè)稱之為該領(lǐng)域“珠穆朗瑪峰”的地帶。
庫(kù)板:保溫板為聚氨脂夾芯板,聚氨脂夾芯板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤鋼板,偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的正確連接,優(yōu)異的著密性和結(jié)合性能大程度的減少冷氣泄露,增強(qiáng)隔熱效果。
溫度驗(yàn)證方式:每個(gè)訂單都放置經(jīng)過(guò)校驗(yàn)的temptale溫度記錄器記錄全程溫度,溫度記錄器每五分鐘記錄一次; 運(yùn)作情況簡(jiǎn)介:根據(jù)冷鏈方案操作程序執(zhí)行,并根據(jù)南北方的氣溫差距、春夏秋冬季節(jié)氣溫的情況制定了相應(yīng)的分方案。