工藝原理

（1）設計一臺可以由皮卡車隨時移動的空氣壓縮機。

（2）加工一套與各型號加熱爐煙道相匹配的圓筒型刮刀。

（3）加工一套與空壓機及刮刀相匹配管線連接裝置。

（4）給空壓機加裝一套保護裝置及電力系統(tǒng)所需的電纜線及開關(guān)裝置。

（5）工作時，將煙道吹掃機電機電纜接入現(xiàn)場的二次柜或抽油機啟動柜。

（6）連接煙道機的吹掃管線，先連接高壓膠管，依據(jù)加熱爐型號在連接帶一定長度絲扣的鐵管，后連接與該加熱爐煙道口徑相同帶刮刀頭50cm的高壓膠管。

（7）先將加熱爐燃燒器拆除，打開加熱爐的防爆門，再將吹掃管深入到煙道內(nèi)的煙管里，啟動開關(guān)，依據(jù)煙道出灰的多少，再進行來回的刮削，可深入至煙管的另一側(cè)進行清理，直至無積碳排出，再進行下一個煙管繼續(xù)清理。該吹掃機只需兩人配合操作，可在短時間清理完畢，且干凈徹底，完全不需重復清理，可根據(jù)加熱爐的運行狀況，制定合理的清灰周期。

改造工藝流程圖

該吹掃機是利用電動空壓機的動力，在其出口位置安裝一個長度在6米，直徑25mm的高壓4層鋼絲纏繞的橡膠管，在其前端安裝一個直徑可隨時調(diào)節(jié)的鐵質(zhì)刮刀，電機安裝符合油田規(guī)范的空氣開關(guān)，由長度100米，3*6+1的橡套電纜作為電力傳輸裝置，底座由四個實心橡膠輪滾動移動支座，外面由2mm的鋼板作為防護。其主要由電機及空氣壓縮機、電纜及開關(guān)裝置、吹掃管組合線、煙道刮刀、支座及保護罩。

機器設備清洗法；此方法容易操作，利用清洗機設備清洗難度小、工作量小、也是省人工的煙道清洗方法，適用于家用廚房油污較少，清洗周期短的煙道采用此法清洗為合適。但是對于商用廚房重油污的油煙管道，必須利用高壓清洗機設備清洗才行，在高壓清洗機清洗的情況下可以不借助人工鏟和火堿進行清洗。直接利用純物理高壓水槍對重油污油煙管道進行水射流剝離洗凈，可減輕勞動強度，提升作業(yè)效率，即避免燒堿對身體損傷，還可延長管道使用壽命。這種清洗方式比常規(guī)的人工鏟和利用火堿清洗更、更環(huán)保。

竅門一：用風筒的熱風對著油污吹30秒然后用清潔布粘上洗潔精，對油污處進行擦洗。油污被風筒熱風吹后，變軟了就好擦多了。吹一部分，擦一部分，輕輕松松就能把油污擦掉了。想擦哪里就擦哪里，連邊邊角角的地方也能擦到。

竅門二：用完抽油煙機后趁著抽油煙機上還有余熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬，常保干凈不油膩。