C 小節(jié) – 監(jiān)管鏈

C1. 屠宰場

在本節(jié)中，您可以找到對 RDS 3.0 監(jiān)管鏈要求的補充性指導(dǎo)，適用于屠宰場?！禦DS 3.0 使用手 冊》中并沒有列出所有的 RDS 3.0 要求，但所有要求仍按照其相應(yīng)級別發(fā)揮作用。

屠宰場必須滿足《含量聲明標(biāo)準(zhǔn)》的所有要求。這能確保來自經(jīng) RDS 認(rèn)證的養(yǎng)殖場的羽絨和羽毛原料能得到恰當(dāng)?shù)奶幚?，并與來自非認(rèn)證養(yǎng)殖場的羽絨和羽毛分開。

入場禽鳥管理（CCS 2.0，B2.）

1. 工作人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)以驗證入場動物的來源。應(yīng)該有某種方式能表明它們是否是經(jīng)過 RDS 認(rèn)證的。應(yīng)定期將此信息與范圍認(rèn)證信息進行核查以查驗養(yǎng)殖場的認(rèn)證狀態(tài)。 ? 如果屠宰場是某養(yǎng)殖場團體的 ICS 管理者，或可不必進行這項驗證。但仍應(yīng)采取措施確認(rèn)

入場動物所來自的養(yǎng)殖場。

2. 應(yīng)制定計劃以明確 RDS 認(rèn)證養(yǎng)殖場所必須保留的禽鳥數(shù)量和其他記錄。

屠宰后的羽絨和羽毛原料管理（CCS 2.0，B3.）

1. 生產(chǎn)線、存儲設(shè)施和封裝應(yīng)包含一定形式的 RDS 認(rèn)證原料標(biāo)識。這不必包括標(biāo)準(zhǔn)名稱，但應(yīng)可以以某種方式作為管理參考。比如，所有經(jīng)認(rèn)證的原料都具有數(shù)字 9 開頭的參考編碼。

2. 屠宰場必須證明來自 RDS 認(rèn)證養(yǎng)殖場的羽絨和羽毛原料是如何與來自非認(rèn)證養(yǎng)殖場的原料隔 離的。

? 對于在同樣的設(shè)備上處理認(rèn)證和非認(rèn)證動物的屠宰場：在認(rèn)證和非認(rèn)證動物之間必須有停 頓，以確保能對機器進行清潔。也可以先在設(shè)備上處理所有認(rèn)證動物，然后無需清潔再接 著處理非認(rèn)證動物。機器在切換回認(rèn)證動物之前應(yīng)進行徹底清潔。 ? 對于使用獨立生產(chǎn)線處理認(rèn)證和非認(rèn)證動物的屠宰場：處理認(rèn)證和非認(rèn)證動物的設(shè)施之間 應(yīng)該有足夠的間隔。這點在羽絨和羽毛原料被清理下來之后尤為重要，因為原料可能會隨 著空氣從非認(rèn)證存儲區(qū)飄到認(rèn)證區(qū)。

羽絨和羽毛原料運送管理（CCS 2.0，B4.）

1. 所有包含 RDS 認(rèn)證原料的貨物都應(yīng)有適當(dāng)標(biāo)識。貨物應(yīng)該密閉以確保原料無法被輕易調(diào)換。

2. 采購文件和交易證書上都應(yīng)列出相應(yīng)的標(biāo)識，以讓原料的購買者能識別出該原料為經(jīng)認(rèn)證的。

3. 只要 RDS 認(rèn)證的產(chǎn)品上附有充分的標(biāo)識信息，且該標(biāo)識的附著方式使其無法被輕易轉(zhuǎn)移到其他產(chǎn)品上，則可將認(rèn)證和非認(rèn)證原料放在同一個貨柜中運送。

C2. 供應(yīng)鏈

在本節(jié)中，您可以找到對 RDS 3.0 監(jiān)管鏈要求的補充性指導(dǎo)，適用于其他供應(yīng)鏈場所?！禦DS 3.0 使用手冊》中并沒有列出所有的 RDS 3.0 要求，但所有要求仍按照其相應(yīng)級別發(fā)揮作用。

任何處理 RDS 羽絨和羽毛原料的公司都必須滿足《含量聲明標(biāo)準(zhǔn)》的所有要求。這能確保來自經(jīng)RDS 認(rèn)證的養(yǎng)殖場的羽絨和羽毛原料能得到恰當(dāng)?shù)奶幚?，并與來自非認(rèn)證養(yǎng)殖場的羽絨和羽毛分開。

羽絨和羽毛原料管理（CCS 2.0，B3）

1. 生產(chǎn)線、存儲設(shè)施和任何封裝都應(yīng)包含一定形式的 RDS 認(rèn)證原料標(biāo)識。這不必包括標(biāo)準(zhǔn)名 稱，但應(yīng)可以以某種方式作為管理參考。比如，所有經(jīng)認(rèn)證的原料都具有數(shù)字 9 開頭的參考編碼。

2. 該場所應(yīng)能證明來 RDS 認(rèn)證的羽絨和羽毛原料是如何與非認(rèn)證原料隔離的。

? 對于在同樣的設(shè)備上處理認(rèn)證和非認(rèn)證原料的場所：在認(rèn)證和非認(rèn)證原料之間必須有停 頓，以確保能對機器進行清潔。該場所也可以先在設(shè)備上處理所有認(rèn)證原料，然后無需清 潔再接著處理非認(rèn)證原料。機器在切換回認(rèn)證原料之前應(yīng)進行徹底清潔以防止混雜。 ? 對于使用獨立生產(chǎn)線處理認(rèn)證和非認(rèn)證原料的場所：處理認(rèn)證和非認(rèn)證原料的設(shè)施之間應(yīng) 該有足夠的間隔。這點對于散放的羽絨和羽毛原料尤為重要，因為原料可能會隨著空氣從非認(rèn)證存儲區(qū)飄到認(rèn)證區(qū)。

羽絨和羽毛原料運送管理（CCS 2.0，B4.）

1. 所有包含 RDS 認(rèn)證原料的貨物都應(yīng)有適當(dāng)標(biāo)識。貨物應(yīng)該密閉以確保原料無法被輕易調(diào)換。

2. 采購文件和交易證書上都應(yīng)列出相應(yīng)的標(biāo)識，以讓原料的購買者能識別出該原料為經(jīng)過認(rèn)證的。

3. 只要 RDS 認(rèn)證的產(chǎn)品上附有充分的標(biāo)識信息，且該標(biāo)識的附著方式使其無法被輕易轉(zhuǎn)移到其他產(chǎn)品上，則可將認(rèn)證和非認(rèn)證原料放在同一個貨柜中運送。 產(chǎn)品標(biāo)識（RDS 3.0，F(xiàn)2.2）

1. 如果您的客戶要求您給產(chǎn)品附上 RDS 相關(guān)的吊牌或縫入標(biāo)簽，您必須具有以下文件：

? 一份由授權(quán)認(rèn)證機構(gòu)發(fā)給要求附標(biāo)簽的公司的相應(yīng)標(biāo)簽授予表示例。不要求每條不同的產(chǎn)品線都提交所有標(biāo)簽授予表。