C 小節(jié) – 監(jiān)管鏈

C1. 屠宰場

在本節(jié)中，您可以找到對 RDS 3.0 監(jiān)管鏈要求的補充性指導，適用于屠宰場?！禦DS 3.0 使用手 冊》中并沒有列出所有的 RDS 3.0 要求，但所有要求仍按照其相應級別發(fā)揮作用。

屠宰場必須滿足《含量聲明標準》的所有要求。這能確保來自經 RDS 認證的養(yǎng)殖場的羽絨和羽毛原料能得到恰當的處理，并與來自非認證養(yǎng)殖場的羽絨和羽毛分開。

入場禽鳥管理（CCS 2.0，B2.）

1. 工作人員應經過培訓以驗證入場動物的來源。應該有某種方式能表明它們是否是經過 RDS 認證的。應定期將此信息與范圍認證信息進行核查以查驗養(yǎng)殖場的認證狀態(tài)。 ? 如果屠宰場是某養(yǎng)殖場團體的 ICS 管理者，或可不必進行這項驗證。但仍應采取措施確認

入場動物所來自的養(yǎng)殖場。

2. 應制定計劃以明確 RDS 認證養(yǎng)殖場所必須保留的禽鳥數量和其他記錄。

屠宰后的羽絨和羽毛原料管理（CCS 2.0，B3.）

1. 生產線、存儲設施和封裝應包含一定形式的 RDS 認證原料標識。這不必包括標準名稱，但應可以以某種方式作為管理參考。比如，所有經認證的原料都具有數字 9 開頭的參考編碼。

2. 屠宰場必須證明來自 RDS 認證養(yǎng)殖場的羽絨和羽毛原料是如何與來自非認證養(yǎng)殖場的原料隔 離的。

? 對于在同樣的設備上處理認證和非認證動物的屠宰場：在認證和非認證動物之間必須有停 頓，以確保能對機器進行清潔。也可以先在設備上處理所有認證動物，然后無需清潔再接 著處理非認證動物。機器在切換回認證動物之前應進行徹底清潔。 ? 對于使用獨立生產線處理認證和非認證動物的屠宰場：處理認證和非認證動物的設施之間 應該有足夠的間隔。這點在羽絨和羽毛原料被清理下來之后尤為重要，因為原料可能會隨 著空氣從非認證存儲區(qū)飄到認證區(qū)。

羽絨和羽毛原料運送管理（CCS 2.0，B4.）

1. 所有包含 RDS 認證原料的貨物都應有適當標識。貨物應該密閉以確保原料無法被輕易調換。

2. 采購文件和交易證書上都應列出相應的標識，以讓原料的購買者能識別出該原料為經認證的。

3. 只要 RDS 認證的產品上附有充分的標識信息，且該標識的附著方式使其無法被輕易轉移到其他產品上，則可將認證和非認證原料放在同一個貨柜中運送。

C2. 供應鏈

在本節(jié)中，您可以找到對 RDS 3.0 監(jiān)管鏈要求的補充性指導，適用于其他供應鏈場所。《RDS 3.0 使用手冊》中并沒有列出所有的 RDS 3.0 要求，但所有要求仍按照其相應級別發(fā)揮作用。

任何處理 RDS 羽絨和羽毛原料的公司都必須滿足《含量聲明標準》的所有要求。這能確保來自經RDS 認證的養(yǎng)殖場的羽絨和羽毛原料能得到恰當的處理，并與來自非認證養(yǎng)殖場的羽絨和羽毛分開。

羽絨和羽毛原料管理（CCS 2.0，B3）

1. 生產線、存儲設施和任何封裝都應包含一定形式的 RDS 認證原料標識。這不必包括標準名 稱，但應可以以某種方式作為管理參考。比如，所有經認證的原料都具有數字 9 開頭的參考編碼。

2. 該場所應能證明來 RDS 認證的羽絨和羽毛原料是如何與非認證原料隔離的。

? 對于在同樣的設備上處理認證和非認證原料的場所：在認證和非認證原料之間必須有停 頓，以確保能對機器進行清潔。該場所也可以先在設備上處理所有認證原料，然后無需清 潔再接著處理非認證原料。機器在切換回認證原料之前應進行徹底清潔以防止混雜。 ? 對于使用獨立生產線處理認證和非認證原料的場所：處理認證和非認證原料的設施之間應 該有足夠的間隔。這點對于散放的羽絨和羽毛原料尤為重要，因為原料可能會隨著空氣從非認證存儲區(qū)飄到認證區(qū)。

羽絨和羽毛原料運送管理（CCS 2.0，B4.）

1. 所有包含 RDS 認證原料的貨物都應有適當標識。貨物應該密閉以確保原料無法被輕易調換。

2. 采購文件和交易證書上都應列出相應的標識，以讓原料的購買者能識別出該原料為經過認證的。

3. 只要 RDS 認證的產品上附有充分的標識信息，且該標識的附著方式使其無法被輕易轉移到其他產品上，則可將認證和非認證原料放在同一個貨柜中運送。 產品標識（RDS 3.0，F2.2）

1. 如果您的客戶要求您給產品附上 RDS 相關的吊牌或縫入標簽，您必須具有以下文件：

? 一份由授權認證機構發(fā)給要求附標簽的公司的相應標簽授予表示例。不要求每條不同的產品線都提交所有標簽授予表。