食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊、試驗室等。食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

一般冷庫工程中多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。

藥品冷庫的溫度一般為+2℃～+8℃，藥品冷庫醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫(yī)藥產品，在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質失效，延長藥品的保質期，達到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術要求。

疫苗冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫(yī)藥產品，在低溫冷藏條件下使藥品不變質失效，延長藥品的保質期庫溫一般為-5℃~ +8℃。

疫苗冷庫庫體采用硬質聚氨酯隔熱夾芯板，采用高溫發(fā)泡工藝一次灌注成型，雙面彩鋼板采用先進的偏心鉤和槽鉤庫板偏心式的鏈接方式實現庫板與庫板之間的緊密鏈接，優(yōu)異的密封性程度的減少冷氣泄露，增強隔熱效果。T型板、墻面、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝。科學的設計，簡單實用，節(jié)能環(huán)保。

冷庫建設與施工要求：

（取自《冷庫規(guī)程》第8章）

施工現場應配備必要的設施。

在保溫材料施工過程中，應設專職員，嚴禁明火，嚴禁與產生火花現象的作業(yè)同步施工。

采用聚氨酯現場噴涂保溫施工時，應有強制通風措施。

在已完成保溫作業(yè)的場所進行可能產生火花現象的作業(yè)時，應采取防火防護措施。

庫房調試降溫不能影響維護結構和主體結構的。

建設工程竣工后，應經驗收合格方可投入使用。

施工完畢，施工單位應將完整的竣工資料交付建設單位。