冷庫低溫、高濕及溫濕度變化頻繁的環(huán)境對(duì)于物流設(shè)備的設(shè)計(jì)與應(yīng)用提出了新的要求及挑戰(zhàn)。在自動(dòng)化冷凍倉庫中,堆垛機(jī)需進(jìn)行許多特殊的設(shè)計(jì)以滿足作業(yè)要求。例如,堆垛機(jī)的電控系統(tǒng)設(shè)備要做防凍處理,避免其在冷凍環(huán)境下結(jié)霜結(jié)露,造成堆垛機(jī)工作不穩(wěn)定;在堆垛機(jī)的機(jī)械設(shè)計(jì)和制造以及材料選用方面也有許多特殊的要求。如果材料材質(zhì)選擇不當(dāng),在冷凍環(huán)境下,材料會(huì)發(fā)生冷脆而導(dǎo)致堆垛機(jī)質(zhì)量受損,甚至造成堆垛機(jī)工作失效。
冷庫簡單來說只要達(dá)到物品存放的要求,實(shí)現(xiàn)一定范圍的溫度,而恒溫庫要在溫度達(dá)到物品的要求后,保持在那個(gè)溫度,也就是說溫度的要求比較高,溫度波動(dòng)控制在正負(fù)一度之間。
利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所。冷藏庫的溫度一般為-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間,冷庫的溫度達(dá)到-18℃,取貨也是不定期、不定時(shí)的。
超市冷庫的特點(diǎn)是什么 ?
超市常年囤積貨物,但有些商品必須得低溫保存,有水果蔬菜和肉類兩類,分兩種溫度,延長商品保質(zhì)期。超市冷庫又稱雙溫冷庫。冷庫是分為兩個(gè)溫區(qū),0-8℃和-18 ~ - 25 ℃,滿足超市的不同需求。至于冷庫的大小,要根據(jù)不同超市的進(jìn)貨量來決定,冷庫的大小將直接影響后期的使用。那么在超市里建一個(gè)冷庫需要多少錢? 關(guān)于超市冷庫造價(jià)費(fèi)用,要根據(jù)冷庫配什么壓縮機(jī)品牌、庫板的厚度、蒸發(fā)器的選型(剛排、風(fēng)機(jī)、鋁排等)室內(nèi)溫度是多少等因素有關(guān)。