麻皮烤乳豬哪有學(xué)習(xí),想學(xué)習(xí)烤乳豬技術(shù)配方
廣品烤乳豬班開課了,創(chuàng)業(yè)改變命運,如果你想創(chuàng)業(yè)、想開特色烤乳豬小吃店請來廣州廣品餐飲管理公司,企業(yè)宗旨:傳承中華美食文化,發(fā)揚中華特色餐飲!發(fā)掘和弘揚中華特色小吃,培養(yǎng)一批能夠掌握自己的命運的餐飲精英、讓更多人通過經(jīng)營特色小吃成功創(chuàng)業(yè)!
烤乳豬做法:
1、豬洗凈,從背上切口挖出內(nèi)臟和豬腦;
2、用各種調(diào)料腌好,再用沸水淋遍豬皮,后涂上糖醋;
3、用特制的燒叉從臀部插入,置木炭火上烤,烤制時不停轉(zhuǎn)動烤叉,并均勻地涂上花生油,烤至豬皮呈大紅色便成;
4、將烤好的豬同千層餅、酸甜菜、蔥球、甜面醬一起食用。
廣州廣品餐飲培訓(xùn)班: 廣州、深圳都有培訓(xùn)點
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廣州廣品餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號
深圳廣品餐飲培訓(xùn)班地址:深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)
上班時間:早上九點到下午五點(周六日不休息)一次性收費,傳授配方,真材實料培訓(xùn),毫無保留技術(shù),學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)
烤乳豬培訓(xùn)合作方式:
1.脆皮烤乳豬做法及技術(shù)配方無保留傳授: 元,一次性收費,學(xué)習(xí)期間包吃住,隨到隨學(xué),包教,學(xué)會為止!
廣州脆皮烤乳豬培訓(xùn),烤乳豬,廣州廣品餐飲正宗脆皮烤乳豬技術(shù)培訓(xùn)中心,現(xiàn)場實際操作學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),包教!烤乳豬在廣東已有超過二千年的歷史。在南越王墓中起出的陪葬品中,便包括了專門用作烤乳豬的烤爐和叉。在清朝時,粵菜的烤乳豬更被選入為“滿漢全席”的菜色。烤乳豬是廣東烤味其中一種。吃時把乳豬斬成小件,因肉少皮薄,稱為片皮乳豬;有時點上少許“乳豬醬”以增加風(fēng)味。