羊奶分子結構小、脂肪顆粒小、碳鏈短、不飽和脂肪酸含量高、乳化狀態(tài)良好……這些都是羊奶中的營養(yǎng)吸收利用率高的原因。數(shù)據(jù)表明，羊奶在胃中消化約需20分鐘，而牛奶則需2—3小時，消化用時短。

羊奶所含的脂肪多為中短鏈脂肪酸，在胃腸部位停留時間短、吸收快，是能量的快速來源，且多余的脂肪不易在人體內貯存和堆積，所以不易造成脂肪的堆積。

低溫奶才是營養(yǎng)奶>>

低溫奶 VS 常溫奶

1800倍乳鐵蛋白 10倍β-乳球蛋白

6倍活性維生素 5倍優(yōu)質蛋白質

4倍活性氨基酸 3倍鈣磷吸收率

更多活性物質 更少營養(yǎng)損失

羊奶對于嬰幼兒的成長有很大的幫助

1.羊奶有助于促進嬰幼兒對于食物的消化。牛奶為酸性而羊奶偏弱堿性，并且羊奶脂肪球特別細小，是牛奶的1/3，營養(yǎng)成分吸收快，消化時間短。

2.羊奶中鈣的含量是牛奶的1.3倍，對發(fā)育中的嬰幼兒骨骼及牙齒的生長有明顯的幫助作用。

3.羊奶中的免疫球蛋白含量很高，可以增強嬰幼兒的抵抗力。

4.羊奶中含大量的B族維生素，充足的B族維生素是腦組織正常維持功能的先決條件，可以促進嬰幼兒大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。