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精釀啤酒制作設(shè)備大型自釀啤酒廠釀酒設(shè)備

2023-07-18 02:35:35  360次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:980000

精釀啤酒制作設(shè)備包括:

1.原料粉碎設(shè)備;2.糖化設(shè)備;3.糊化設(shè)備;4.麥汁過濾設(shè)備;

5.煮沸設(shè)備;6.回旋沉淀設(shè)備;7.麥汁冷卻設(shè)備;8.酵母擴(kuò)培設(shè)備;9.發(fā)酵罐;

10.啤酒澄清設(shè)備;11.清酒罐;12.灌裝設(shè)備;13.設(shè)備(熟啤酒應(yīng)具備);

14.無菌過濾和無菌包裝設(shè)備(生啤酒應(yīng)具備)

精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)工藝 ;

1.規(guī)格從100L-100000L,可根據(jù)客戶需要定做。

2.不銹鋼304或316L材料焊接而成。

3.精度達(dá)到衛(wèi)生級(jí),內(nèi)壁拋光光潔度小于0.6微米,外部采用不銹鋼拋光處理(可做成原色,鏡面拋光等效果)

4.高壓發(fā)泡保溫,錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板,拱形通道,瓦楞通道等多種夾套換熱方式。

5.各罐體之間連接有洗滌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級(jí),內(nèi)外壁拋光。

6.PLC全自動(dòng)控制系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng),半自動(dòng)化控制,工藝參數(shù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

啤酒設(shè)備的特點(diǎn):

1.釀制原汁原味的啤酒,它不僅能生產(chǎn)出冰涼的鮮啤酒,冬天的暖啤酒,而且能為不同消費(fèi)者提供不同風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)的原漿啤酒,如黃啤,黑啤,紅啤、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味啤酒等。又能讓顧客身臨其鏡感受啤酒生產(chǎn)的獨(dú)特魅力。

2.生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個(gè)啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場(chǎng)完成,設(shè)備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。

啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求生產(chǎn)多種異域風(fēng)味的啤酒。

大型自釀啤酒廠釀酒備包括:

1、原料儲(chǔ)藏設(shè)備:麥芽、大米儲(chǔ)倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)

察控制設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、稱重計(jì)量設(shè)備等。

2、原料備制設(shè)備:麥芽、大米輸送機(jī)、離心式除塵器、振動(dòng)篩、麥芽、

大米粉碎機(jī)、儲(chǔ)料箱斗、自動(dòng)計(jì)量電子稱等。

3、麥汁制備設(shè)備:糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回

旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等。

4、啤酒發(fā)酵設(shè)備:發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)擴(kuò)培罐

、洗滌設(shè)備、熱水堿水備制設(shè)備等。

5、啤酒過濾設(shè)備:酵母離心分離機(jī)、濾棉硅藻土過濾機(jī)、回旋精濾機(jī)、

生物膜過濾機(jī)、啤酒濁度計(jì)、脫氧水制備設(shè)備、高濃度沖稀裝置等。

6、啤酒儲(chǔ)配設(shè)備:清酒儲(chǔ)罐、溫度控制設(shè)備、容量計(jì)測(cè)裝置、配送酒泵

及自動(dòng)控制和計(jì)量裝置等。

史密力維售后服務(wù);

史密力維廠家售后服務(wù):免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì),安裝調(diào)試,

免費(fèi)轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等

史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年

提供終身維修服務(wù),各地用戶及時(shí)得到服務(wù)

終身技術(shù)服務(wù),供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。

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