也可以先在爐灶上覆蓋報紙，打開抽油煙機(jī)開關(guān)，往抽油煙機(jī)風(fēng)扇上噴中性清潔劑后靜置3分鐘，再將溫水噴入抽油煙機(jī)風(fēng)扇內(nèi)，讓已溶解的油污流到儲油盒中，再清洗儲油槽即可，大約一個星期清洗一次風(fēng)扇就可以。另外還有種方法，在高壓鍋內(nèi)把水燒沸，有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機(jī)，將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水就會循道流入廢油杯里。

還有一個風(fēng)機(jī)的清洗維護(hù)保養(yǎng)。一定要用高壓水槍沖洗。先打清洗藥液。過一刻鐘，用溫水加洗滌靈清洗。清洗的和新的一樣，用個兩年都不會有問題。

抵達(dá)法：此方法主要運(yùn)用于清洗50公分見方以上豎煙道，專業(yè)技術(shù)人員先拆下來管路的上層截也下截，在煙道上邊固定不動高空繩，系好帶，專業(yè)技術(shù)人員從上到下清洗豎煙道里的油污。此方法危險性較大，專業(yè)性強(qiáng)，成本較高，清除效果明顯。因?yàn)樨Q煙道一般積油偏少一年清洗一次就可以。

由于油煙管道的工作原理，我們在使用過程中要經(jīng)常清洗煙道。在使用過程中，煙機(jī)和煙道表面會殘留大量的油污，時間長了就會產(chǎn)生油漬。清潔的時候去掉油漬很麻煩。油漬會嚴(yán)重影響油煙機(jī)和油煙管道的使用，使油煙流通不暢，更難清除油煙。清理油煙管道很麻煩。