每天下廚房都可能使用抽油煙機(jī),在使用過程中您是否碰到過油煙機(jī)嗓音和震動(dòng)過大、油煙抽不出以及滴油、漏油的情況。我們特意給消費(fèi)者介紹一些使用保養(yǎng)的基本常識(shí):
1、油煙機(jī)的安裝高度一定要恰當(dāng),這樣既能保證不碰頭,又能保證抽油煙的效果。
2、為了避免油煙機(jī)嗓音或震動(dòng)過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生,我們應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表面粘油過多。
3、在使用抽油煙機(jī)時(shí)要保持廚房?jī)?nèi)的空氣流通,這樣能防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓,保證油煙機(jī)的抽吸能力。
4、消費(fèi)者不要擅自拆開油煙機(jī)進(jìn)行清洗,因?yàn)殡姍C(jī)一旦沒裝好就不能保證吸煙效果,且會(huì)增大噪音;讓廠家的專業(yè)人員進(jìn)行清洗。
直接利用純物理高壓水槍對(duì)重油污油煙管道進(jìn)行水射流剝離洗凈,可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提升作業(yè)效率,即避免燒堿對(duì)身體損傷,還可延長(zhǎng)管道使用壽命。這種清洗方式比常規(guī)的人工鏟和利用火堿清洗更、更環(huán)保。
拆卸清洗法;人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)用這個(gè)方法,當(dāng)油煙管道小于40公分見方時(shí),清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理,效果好,難度較大,用度較高。
油煙管道是指將廚房中產(chǎn)生的油煙排除、消散的裝置。油煙管道在安裝前,要充分考慮廚房?jī)?nèi)各種設(shè)施的安裝位置和實(shí)用空間范圍,對(duì)油煙管道的安裝進(jìn)行合理規(guī)劃,這樣不僅操作方便,還可以根據(jù)廚房的使用情況單獨(dú)操作,不會(huì)造成幾臺(tái)油煙機(jī)同時(shí)運(yùn)行的現(xiàn)象。降低了廚房的運(yùn)行成本。油煙管道使用中的問題是油煙管道的定期清洗。
清潔煙罩和爐膛:
清潔包括油煙機(jī)表面、油煙機(jī)內(nèi)的燈罩、出風(fēng)口、排煙口、電機(jī)、灶具表面。清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩連接處的排煙道,并與煙罩同步平行。我們將重點(diǎn)關(guān)注平行煙道內(nèi)部的徹底清潔。
風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道:
風(fēng)機(jī)與煙道的連接方式一般有兩種:一種是用帆布軟連接,一種是直接與煙道硬連接。我公司提供更換風(fēng)機(jī)連接帆布的服務(wù)。如果煙道是硬連接的,我們將徹底清潔連接到風(fēng)扇的煙道。