曬煙的煙葉利用陽光調(diào)制,主要有曬紅煙與曬黃煙。一般曬黃煙外觀特征和所含化學(xué)成分與烤煙相近,而曬紅煙則同烤煙差別較大。曬紅煙的葉片一般較少,葉肉較厚,分次采收或一次采收,曬制后多呈深褐色或褐色,以上部葉片質(zhì)量。煙葉一般含糖量較低,蛋白質(zhì)和煙堿含量較高,煙味濃,勁頭大。曬煙主要用于斗煙、水煙和卷煙,也作為雪茄芯葉、束葉和鼻煙、嚼煙的原料。此外,有些曬煙還可以加工成殺蟲劑。世界上生產(chǎn)曬煙的主要國(guó)家是中國(guó)和印度。我國(guó)各省都有曬煙種植,但分布零散,比較集中的有四川、廣東、貴州、湖南、湖北、云南、吉林、山東、陜西等省。
黃鶴樓(軟紅)真假煙鑒別
真 假 小盒正面商標(biāo)紙印刷工藝及封簽對(duì)比:真品卷煙商標(biāo)紙圖案色澤明亮,警語文字顏色較深,封簽較短且橫豎線圖案金黃明亮;假冒卷煙商標(biāo)紙圖案色澤淺淡,警語文字顏色較淺,封簽較長(zhǎng)且橫豎線圖案顏色偏暗。
真 假 小盒背面商標(biāo)紙印刷工藝對(duì)比:真品卷煙圓標(biāo)內(nèi)“黃鶴樓”字跡清晰,有立體感;假冒卷煙圓標(biāo)內(nèi)“黃鶴樓”字跡昏暗,無立體感。
真 假 小盒側(cè)面商標(biāo)紙印刷工藝及拉帶頭對(duì)比:真品卷煙數(shù)字“20”及圓圈較小、顏色較淺、位置略低,拉帶頭位置靠外且稍高,邊緣光滑;假冒卷煙數(shù)字“20”及圓圈較大、顏色較深、位置較高,拉帶頭位置靠?jī)?nèi)且稍低,邊緣粗糙。
真 假 小盒底部商標(biāo)紙印刷、包裝工藝對(duì)比:真品卷煙出品方相關(guān)文字顏色較深,包裝封口干凈整齊;假冒卷煙出品方相關(guān)文字顏色較淺,包裝封口有膠水溢出痕跡。
真 假 煙支工藝對(duì)比:真品卷煙濾嘴相對(duì)較長(zhǎng),“黃鶴樓”文字顏色較深,金線位置略低,煙絲光澤油黃;假冒卷煙濾嘴相對(duì)較短,“黃鶴樓”文字顏色較淺,金線位置稍高,煙絲雜亂。
如何提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能
卷煙鑒別檢驗(yàn)是專賣管理人員必須掌握的一項(xiàng)基本技能。提升這項(xiàng)技能,需掌握相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),熟悉卷煙生產(chǎn)工藝和流程,提高對(duì)卷煙品牌規(guī)格的認(rèn)知度,不斷拓展學(xué)習(xí)渠道,并在實(shí)際工作中不斷總結(jié)和學(xué)習(xí)。
在打擊制售假冒卷煙違法活動(dòng)中,卷煙鑒別檢驗(yàn)是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),承擔(dān)著為執(zhí)法人員處理案件提供法律依據(jù)的任務(wù)。因此,卷煙鑒別檢驗(yàn)是專賣管理人員必須掌握的一項(xiàng)基本技能。筆者從事多年的卷煙鑒別工作,并對(duì)卷煙鑒別檢驗(yàn)進(jìn)行了一些研究,在此跟大家探討一下該如何提高專賣管理人員的卷煙鑒別技能。
掌握卷煙鑒別檢驗(yàn)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),是實(shí)現(xiàn)卷煙鑒別技能整體提升的基礎(chǔ)。卷煙鑒別檢驗(yàn)知識(shí)內(nèi)容廣泛,涉及國(guó)家及行業(yè)相關(guān)政策法規(guī)、卷煙系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、卷煙加工工藝、卷煙包裝機(jī)型特征、卷煙原輔材料特征、卷煙商標(biāo)防偽技術(shù)、卷煙商標(biāo)印刷技術(shù)及工藝等內(nèi)容,有許多值得研究和學(xué)習(xí)的地方。
在實(shí)際工作中,有些專賣管理人員喜歡收集“卷煙商標(biāo)真假對(duì)比”之類的材料,將之作為進(jìn)行卷煙鑒別的標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上,這種方法有很大的局限性。一是真品卷煙參考標(biāo)準(zhǔn)的局限。真品卷煙的商標(biāo)外觀、包裝標(biāo)識(shí)和印刷質(zhì)量并不是恒定不變的,它會(huì)受行業(yè)政策、印刷廠家和印刷批次等因素的影響,發(fā)生細(xì)微的變化。二是假煙樣品的局限。由于假煙生產(chǎn)窩點(diǎn)不同,同一品牌不同假煙樣品在商標(biāo)外觀和標(biāo)識(shí)等方面也存在較大差異。筆者認(rèn)為,在卷煙鑒別檢驗(yàn)技能學(xué)習(xí)過程中,應(yīng)該更加注重基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),強(qiáng)化卷煙鑒別的基礎(chǔ)知識(shí)支撐。
了解卷煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流程,是提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能的重要保障。專賣管理人員在工作、學(xué)習(xí)中接觸到的往往都是卷煙成品,對(duì)卷煙生產(chǎn)的制絲、卷接、包裝等工藝環(huán)節(jié)和流程了解不多,這會(huì)在一定程度上影響卷煙鑒別檢驗(yàn)技能的提升。卷煙作為一種產(chǎn)品,生產(chǎn)中會(huì)留下加工的痕跡,比如鋼印、烙印、壓痕等,這些痕跡對(duì)專賣管理人員進(jìn)行真?zhèn)舞b別有非常大的幫助。所以,了解和熟悉卷煙生產(chǎn)環(huán)節(jié)和全部工藝流程對(duì)提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能至關(guān)重要。
提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能,還要提高對(duì)卷煙品牌規(guī)格的認(rèn)知度。目前,全國(guó)在銷卷煙(包括雪茄煙)品牌規(guī)格大約有1300個(gè),而基層專賣管理人員常見的基本限定在本省銷售的部分品牌規(guī)格上,對(duì)全國(guó)其他省份或地區(qū)在產(chǎn)卷煙品牌規(guī)格認(rèn)知度較低。
以山東省為例,2013年下半年,山東省在銷卷煙、雪茄煙共404個(gè)規(guī)格,其中國(guó)產(chǎn)卷煙325個(gè),國(guó)產(chǎn)雪茄煙35個(gè),進(jìn)口卷煙、雪茄煙44個(gè)。受地域影響,專賣管理人員見過的卷煙品牌規(guī)格數(shù)量總體偏少。專賣管理人員要提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能,就應(yīng)盡可能地熟知我國(guó)在銷在產(chǎn)卷煙品牌規(guī)格,掌握其外觀特征和生產(chǎn)工藝,以便在卷煙鑒別過程中做出準(zhǔn)確判斷。
提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能,同時(shí)還要進(jìn)一步拓展獲取卷煙鑒別信息的渠道。提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能的渠道,一般為行業(yè)各級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)組織的卷煙鑒別知識(shí)培訓(xùn)班或者行業(yè)、企業(yè)組織的其他培訓(xùn)活動(dòng),這些培訓(xùn)活動(dòng)對(duì)提升專賣管理和質(zhì)檢人員卷煙鑒別技能起到了重要作用。但是,僅僅依靠這些培訓(xùn)活動(dòng)提升自身卷煙鑒別檢驗(yàn)技能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。這是因?yàn)?,卷煙包裝標(biāo)識(shí)隨著政策要求在不斷變化,卷煙工業(yè)企業(yè)新型包裝機(jī)械和高速卷接機(jī)組的不斷引進(jìn),使得卷煙產(chǎn)品包裝工藝特征也在發(fā)生變化。卷煙鑒別培訓(xùn)所使用的教材資料往往具有一定的滯后性和不完整性,這會(huì)影響專賣管理人員卷煙鑒別檢驗(yàn)技能的提升。因此,專賣管理人員還需要通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志等渠道加強(qiáng)學(xué)習(xí),在實(shí)際工作中自行總結(jié)、自我學(xué)習(xí)、自我提高,不斷提升自己的工作能力。
卷煙鑒別檢驗(yàn)技能的提升不是一蹴而就的,需要長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)和積累。只有打牢基礎(chǔ),了解卷煙產(chǎn)品生產(chǎn)工藝技術(shù)和流程,通過多種渠道搜集和學(xué)習(xí)卷煙鑒別檢驗(yàn)相關(guān)知識(shí),并及時(shí)更新自身知識(shí)儲(chǔ)備,才能不斷提升卷煙鑒別檢驗(yàn)技能。
鑒別卷煙真假的通用知識(shí)技術(shù)
1.看包裝外觀。真品卷煙的整條和小盒的包裝應(yīng)緊湊、硬朗、透明紙平整、干凈、挺括,產(chǎn)品的商標(biāo)圖案、字樣清晰完整、色澤光亮,手摸有凹凸感。假冒卷煙的包裝骯臟、松散,外包的透明紙不潔,一般都外扭,皺褶較多,產(chǎn)品的上圖案、字樣灰暗淺淡,顏色易脫落。
2.看小盒透明紙拉線。小盒透明紙拉線頭處有一翹起的小舌。假冒卷煙的金拉線一般為平頭,較窄,有的根本無拉線頭。
3.看煙支外觀。真品卷煙煙支上的字體清晰完整,煙支表面光潔、飽滿、無皺紋,煙支切口平整,不粗糙。假冒卷煙則鋼印殘缺不全,顏色暗淡,煙支表面不平整,搭口歪扭,切口有毛渣。
4.看過濾嘴的粘接。真品卷煙的煙支和過濾嘴間粘接吻合,松緊有度,卷煙紙粘貼搭口朝向相反。假冒卷煙粘接處參差不齊,松軟,如用手輕輕一拉,煙支和過濾嘴極易脫節(jié),卷煙紙粘貼搭口朝向一致。
5.看煙絲顏色。烤煙型卷煙,煙絲顏色一般為金黃、深黃和赤黃,一般成條、塊狀,碎末較少。假冒卷煙的煙絲為棕黑色或青褐色,光澤暗淡,有的采取加用色素,以假亂真,碎末較多。
6.看煙灰。真品卷煙燃燒后,其煙灰呈灰白色,形狀呈比原卷煙稍細(xì)的圓柱體,進(jìn)口卷煙尤為明顯。假冒卷煙燃燒時(shí),煙灰發(fā)黑并向外炸開,呈刺球狀。
7.摸煙支。真品卷煙含水量一般在11%-13%,手感適中。假冒卷煙要么過分干燥,手摸有嘎嘎聲,要么手感潮潤(rùn),無彈性。
8.聞煙味。真品卷煙鼻聞應(yīng)有清香味。假冒卷煙因加用過量的單一香精,聞起來有一股突出的單體香料氣味,且濃烈而刺鼻。
9.吸煙味。燃吸真品卷煙,其香味清雅、細(xì)膩、刺激較小。假冒卷煙抽吸入口,常常有怪味、雜味、霉味,且刺鼻。
10.鷹潭市零售的卷煙都是由市公司統(tǒng)一配送,每條煙都有自己的編碼,印有出庫(kù)日期、專賣許可證號(hào)碼。真煙的編碼由專業(yè)的打碼機(jī)打印,字跡清晰。真品卷煙的專賣許可證號(hào)碼與卷煙零售戶自家的專賣零售許可證上的證號(hào)是一致的。