回收紅酒的市場(chǎng)需求與日俱增，這也表明了消費(fèi)者對(duì)于紅酒品質(zhì)的追求和對(duì)于市場(chǎng)多元化的期待。同時(shí)，紅酒回收商們通過(guò)對(duì)紅酒的鑒定、評(píng)估和處理，為市場(chǎng)提供了一種優(yōu)質(zhì)的資源回收和再利用方式。紅酒市場(chǎng)的發(fā)展也將持續(xù)推動(dòng)著回收紅酒市場(chǎng)的發(fā)展和成熟。

紅葡萄酒當(dāng)中，有陳置數(shù)十年、數(shù)百年的，也有依葡萄品種和產(chǎn)地而各具特色的葡萄酒。此外，白葡萄酒中也有果酸味重的不甜葡萄酒到極甜葡萄酒等各種口味。和這些酒比起來(lái)，大部分的玫瑰紅酒都是微酸和微甜，在口味上并沒(méi)有什么特色，不好也不壞，毫無(wú)吸引人去研究它的魅力。所以，較不受葡萄酒愛(ài)好者的重視。不過(guò)，也并非全然被忽略，若是由女性飲用玫瑰紅酒，其姿態(tài)是非常迷人的。先喝再說(shuō)吧！

紅酒的原瓶進(jìn)口與原裝進(jìn)口的區(qū)別？

1.原瓶進(jìn)口的紅酒在品質(zhì)上與原裝進(jìn)口的紅酒相比是比較好的，因?yàn)樵窟M(jìn)口在出口的過(guò)程中已經(jīng)經(jīng)過(guò)密封，不會(huì)暴露在空氣中，在運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)受到氣候，環(huán)境的影響，紅酒的口感也是保持原來(lái)的味道，而原裝紅酒在進(jìn)口的過(guò)程中以桶的形式出口，紅酒的口感會(huì)有一定的影響，在味道上和原瓶進(jìn)口的就不一樣。

2.相信酒友們都知道原瓶進(jìn)口的紅酒產(chǎn)地對(duì)紅酒有一定獨(dú)特的口味要求和品牌標(biāo)志，而原裝進(jìn)口的紅酒沒(méi)有要求，也不會(huì)有自己的品牌標(biāo)志，只會(huì)有裝瓶的商家的標(biāo)志。

3.原瓶紅酒在價(jià)格上也和原裝紅酒的價(jià)格有一定差距，原瓶紅酒的價(jià)格相對(duì)較貴一點(diǎn)。還有原瓶進(jìn)口的紅酒會(huì)有酒標(biāo)和國(guó)外的條碼，年份還有度數(shù)等都比較清晰，而原裝進(jìn)口的紅酒就沒(méi)有這種標(biāo)志。

4.每個(gè)紅酒的背面介紹里會(huì)有兩張標(biāo)簽一張是英文，一張是中文，會(huì)寫(xiě)明原產(chǎn)地和裝瓶地，國(guó)家規(guī)定要標(biāo)注進(jìn)口食品的真實(shí)信息，所以都會(huì)有很大的區(qū)別。如果只有一張中文的標(biāo)簽，也并不代表他不是原瓶進(jìn)口，也有可能是原瓶進(jìn)口但是是在國(guó)內(nèi)粘貼的標(biāo)志，標(biāo)簽和紅酒區(qū)別沒(méi)有太大的關(guān)系。重要的是標(biāo)簽內(nèi)容。

5.紅酒經(jīng)過(guò)進(jìn)口后一但經(jīng)過(guò)我國(guó)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，會(huì)在瓶身上出現(xiàn)藍(lán)色的標(biāo)簽，也就是我們的生產(chǎn)許可證標(biāo)志和生產(chǎn)許可證的編碼，而在原產(chǎn)地就完成生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原瓶進(jìn)口的則沒(méi)有。

6.打開(kāi)要鑒別的紅酒，看酒塞，原瓶紅酒的酒塞應(yīng)該是軟木塞，會(huì)配有文字，而原裝進(jìn)口的酒塞質(zhì)量是比較次的，而且也沒(méi)有文字。

哪些紅葡萄酒開(kāi)瓶后更容易變質(zhì)？

1、黑皮諾PinotNoir是容易氧化的葡萄品種之一。

2、超過(guò)8-10年的老年份酒-一支10年以上的黑皮諾很可能會(huì)在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)變質(zhì)，年紀(jì)大了，比較脆弱。

3、有機(jī)種植法以及不含硫的葡萄酒更敏感。

4、顏色較淡的紅葡萄品種包括Grenache，Sangiovese，Zinfandel，Nebbiolo。