紅酒回收的市場也反映了紅酒消費的多元化趨勢。在過去，紅酒消費往往被視為一種品的象征，但現在隨著紅酒的普及和市場競爭的加劇，越來越多的消費者已經開始從品質、口感和文化層面去考慮紅酒的價值?；厥占t酒的市場因此得以迅速發(fā)展，也表明了紅酒市場在消費者意識上的不斷升級和改變。

1、每天喝一小杯沒問題

紅酒雖然是酒，但是紅酒的酒精含量非常的低，喝一小杯對身體反而是有益無害的。

2、美容養(yǎng)顏

紅酒中有豐富的鐵元素，維他命E以及維他命C，對于有很好的效果，能讓臉色變得紅潤起來，對于抗皺潔膚也有非常好的作用。

3、

對于女性產后身材恢復而言，喝紅酒也是有鎖改善的，紅酒中抗氧化劑可以預防脂肪的氧化堆積，對于女性產后的身材恢復有很好的幫助。

4、控制血糖膽固醇

每天喝一些紅酒能夠有效降低壞的膽固醇，并且提高好的膽固醇活性，因為紅酒中含有的抗氧化劑對降低膽固醇有好處，抗氧化劑還可以緩解血糖的飆升，讓紅酒對患有糖尿病的人格外有益，還能夠增強心腦血管功能。

早期，這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是一種用來敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。

紅酒在全世界的基督教徒的心中還代表了耶穌基督的血液，這點促進了紅酒的平民化，使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權利。

白葡萄酒：

白葡萄酒是用白葡萄品種釀制的葡萄酒，顏色為淡黃色，或去皮釀造，常見的白葡萄品種為：霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）、賽美蓉（Sémillon）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）等。