2020年,五糧液市值突破萬億。五糧液品牌價值逐年攀升,名列“Brand Finance2022全球品牌價值500強”、2022年“全球價值烈酒品牌50強”、2022年“中國500價值品牌”。
2012年07月10日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“五糧液”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。
“種”。“糧為酒之本”,好酒是釀出來的,更是“種”出來的。糧食種植是釀造高品質(zhì)美酒的重要環(huán)節(jié)之一——五糧液地處北緯30°黃金釀酒帶,精選五谷入酒,高粱產(chǎn)酒清香味正、大米產(chǎn)酒醇和甘香、糯米產(chǎn)酒純甜味濃、小麥產(chǎn)酒曲香悠長、玉米產(chǎn)酒噴香尾甜,合成各味諧調(diào)的完美口感。為確保原糧品質(zhì),以宜賓為核心、四川為主體,兼顧國內(nèi)部分優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),五糧液在全國范圍內(nèi)升級建設(shè)專用糧基地百萬畝,種植釀酒所需專用糧。通過對育、種、收、儲、運、交各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、化、智慧化的科學(xué)管理,提升釀酒原糧品質(zhì),實現(xiàn)“從一粒種子到一滴美酒”的全過程可溯源,持續(xù)釀造高品質(zhì)美酒,滿足消費者對美好生活的追求。
“陳”。選取特制陶壇存放原酒,在暗光、溫度與濕度波動小的環(huán)境下保存。通過陶壇壁上細(xì)微孔隙,刺激性物質(zhì)不斷揮發(fā),酒質(zhì)進(jìn)一步提升,氧氣進(jìn)入壇內(nèi)與酒分子發(fā)生緩慢的陳化反應(yīng),經(jīng)過3-5年的存放,酒分子與香味物質(zhì)和諧交融,酒體充分成熟,陳香更幽雅,窖香更濃郁,口感更加醇厚豐滿、細(xì)膩圓潤。
五糧液致力于在全球范圍內(nèi)打造品類齊全的酒類品牌組合,產(chǎn)品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度,形成滿足不同層次消費者需求的全產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系:
一是五糧液主品牌系列,包括以第八代五糧液為代表的代際系列,以501五糧液為代表的古窖系列,以經(jīng)典五糧液為代表的年份系列,以生肖造型酒為代表的文化定制系列;
二是五糧濃香酒品牌,包括以五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊為重點的四個全國性戰(zhàn)略大單品,以五糧頭曲、五糧人家、友酒、百家宴、火爆為補充的區(qū)域重點品牌;
三是仙林生態(tài)品牌,包括以仙林品牌為代表的草本露酒,以百麓、舒醺、小酌時光品牌為代表的特色果酒,以亞洲品牌為代表的原汁灌裝葡萄酒。