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黃石西塞山區(qū)回收五糧液,方便快捷,誠信可靠

2024-09-08 09:00:02  262次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

白酒的香型分為:醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型白酒和其它香型。(1993年國家又頒布了“兼香型”)前四種香型比較成熟,趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外,還有不少具有自己特點的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。進而恰如其分的表達其香型名稱,如平壩窖酒、 [1]董酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒,劃歸不到四個香型中去,只好暫時定為其它香型。從這里也可以看出:白酒香型的劃分并沒有后定論,隨著科學(xué)技術(shù)的進步、釀酒工業(yè)的發(fā)展,白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實上,食品中,植物中的香味是多種多樣的,酒的香味也會不斷發(fā)展,不斷增加,出現(xiàn)百花齊放的局面。

秉持“質(zhì)量是企業(yè)的生命,匠心釀好每一滴酒”的質(zhì)量理念和“集五糧精華,守百年匠心,唯求完美釀造,永樹品質(zhì)標(biāo)桿”的質(zhì)量方針,建立并實施嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建“從一粒糧食到一滴美酒”的產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量管理體系,以對產(chǎn)品品質(zhì)的堅守滿足消費者對高品質(zhì)生活的向往,先后獲得亞洲質(zhì)量獎、中國誠信企業(yè)、國家質(zhì)量管理獎、全國質(zhì)量獎、全國質(zhì)量標(biāo)桿獎等榮譽,是白酒行業(yè)內(nèi)四度榮獲中國質(zhì)量領(lǐng)域獎項的企業(yè)。

“種”?!凹Z為酒之本”,好酒是釀出來的,更是“種”出來的。糧食種植是釀造高品質(zhì)美酒的重要環(huán)節(jié)之一——五糧液地處北緯30°黃金釀酒帶,精選五谷入酒,高粱產(chǎn)酒清香味正、大米產(chǎn)酒醇和甘香、糯米產(chǎn)酒純甜味濃、小麥產(chǎn)酒曲香悠長、玉米產(chǎn)酒噴香尾甜,合成各味諧調(diào)的完美口感。

發(fā)酵周期 從酒醅人池封窖發(fā)酵至下一次開窖起糟取酒的時間,以天為單位。 勾兌 依照五糧液酒風(fēng)格和質(zhì)量要求,對不同風(fēng)格侍點、不同酒齡的原生態(tài)原酒(不添加任何外來物質(zhì))進行篩選組合,達到協(xié)調(diào),形成本品自有風(fēng)格質(zhì)量的工序。 窖池 生產(chǎn)五稂液酒的重要發(fā)酵設(shè)備,具有600年連續(xù)使用的古窖池和由此演化而來的窖池群,窖內(nèi)壁形成了十分豐富的微生物群落。

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