煙酒回收店的主營項目包括回收各類名酒、茅臺酒、冬蟲夏草、洋酒、空酒瓶、購物卡、禮品等。具體分類如下：
1.名酒回收：茅臺酒、五糧液、國窖1573、水井坊、東方紅、劍南春、郎酒、瀘州老窖、五糧春等。
2.洋酒回收：人頭馬、馬爹利、軒尼詩XO及VSOP、路易十三、藍帶、軒尼詩李察、皇家禮炮、芝華士、黑牌等。
3.紅酒回收：正牌拉菲、副牌拉菲、正副拉圖、木桐、柏圖斯、里鵬、羅曼妮康帝、奧比昂、瑪歌等法國名莊紅葡萄酒。
4.老酒回收：十年以上茅臺老酒、五糧液老酒、劍南春老酒、瀘州老窖老酒等。
5.年份酒回收：15年、30年、50年茅臺；80年茅臺年份酒；10年、15年、30年、60年五糧液等。
假煙條碼的特征
市場上條裝的真煙基本上都有了條碼，這也迫使造假分子不得不進行仿制，使部分條裝的假煙也有了條碼，從當前市場查獲的有條碼的假煙來看，與真煙條碼相比，假煙上的條形碼有以下鑒別點：
1、假煙條碼非一次性完成。
真煙條碼為一次性瞬時掃碼完成，而假煙條碼有分多次完成，有些甚至是一個一個字地來完成。如下圖假煙條碼為兩側數字條碼先掃，再將透明紙的兩端封口包裝好后，*后將中間部分數字條碼掃入，中間部分沒有透明紙覆蓋，與兩側色澤、光澤均有較大差異，摸上去有明顯的凹凸感，而兩側的數字碼因有透明紙覆蓋，無此感覺。
2、假煙條碼的不對稱。
真煙條碼雖然在掃碼過程中，因為速度或溫度的原因，可能會出現一點小偏差，但總體上32位的上下兩行條碼是呈平行和上下對稱的狀態(tài)，而且字體一致。而假煙條碼則容易出現上下不對稱，不平行，甚至字體不一的現象。
*排和第二排的上下對應不一致，且同排數字之間字體也有明顯差異。
下面這個比較隱蔽，但也能看出*排左起第3個數字0和第6個數字0粗細不一。鑒別的時候要仔細。
3、假煙條碼編寫不符合真煙特征。
真煙在*排前五位是顯示年月日時間的數字，*排*后兩位數字一般在01—50之間。而假煙條碼有可能在此會有疏漏。如圖假煙所示，*排*后兩位數字為86，不符合真煙條碼特征。
4、假煙條碼的地區(qū)拼音縮寫與對應的地區(qū)代碼有時不相符。
這也是假煙條碼所容易忽視之處，卷煙條碼上的地區(qū)拼音縮寫和所對應的地區(qū)代碼非常重要。如圖假煙所示，這是仿造江西省新余市的編碼，第二排的前4位字母縮寫是表示新余的拼音，但后面接著的數字是3603（江西省萍鄉(xiāng)市）的代碼，而不是江西省新余市的代碼3605。
5、假煙條碼故弄玄虛。
一些不法煙販有時會將真煙條碼刮擦掉，使之無法辨認出該條卷煙出自哪個卷煙經營戶。造假者也抓住部分人認為被刮擦掉卷煙條碼的可能是煙販子違法經營的真煙的心理，將假煙的條碼也予以刮擦。但真煙販子所刮擦掉的往往是第二排前后的關鍵數字和字母。如圖真煙芙蓉王（硬）所示，只能看到第二排前面的城市代碼，看不到卷煙經營戶代碼。
而假煙條碼為掩飾其造假存在的缺陷，可能會將所有的條碼刮擦無法辨認。
部分真煙條碼由于商標紙的色澤或防偽標識與所掃條碼的位置相同，使得條碼看上去會不清晰。而假煙條碼通常是在條盒上選個與色澤和防偽標識不沖突的位置留下清晰的條碼。
市場上的假煙條碼仿造技術也在不斷更新，購買時一定要仔細觀察和對比。煙酒店老板們也要多留心。
*飲用溫度存在的原因
*飲用溫度之所以存在，一方面是因為一定的熱度可以減弱我們對單寧、酸度和硫化物的敏感度，這就是為什么降溫后單寧含量高的紅葡萄酒嘗起來質感會很粗糙、甜葡萄酒也不會那么甜的原因。
如果你有一瓶糟糕透頂的白葡萄酒，*好的掩飾方法就是冰鎮(zhèn)之后再喝。而如果你想盡可能多地感受一瓶葡萄酒的特征，無論好壞，*溫度是在10—13℃之間，俗稱酒窖溫度。紅葡萄酒的溫度可以比酒窖溫度高一些，不過你也可以用手握住酒杯為其加溫。
一旦開瓶后，葡萄酒的溫度就會自然而然地慢慢升高，大約以每三分鐘升高一度的速度逐漸接近室溫。所以你不必擔心自己是否過分冷卻了即將享用的葡萄酒，只要牢記自己要有耐心等到酒達到*溫度時再飲用，這樣才能展現出葡萄酒真正的滋味。
應該如何妥善存放開瓶后的醬香白酒呢？
醬香白酒是一種*而珍貴的白酒類型，其*的風味和口感使其倍受喜愛。然而，若開瓶后的醬香白酒保存不當，酒中的乙醇和風味物質就會揮發(fā)。
酒體平衡發(fā)生改變，產生所謂的“跑酒走味”現象。一旦發(fā)生跑酒走味，品酒體驗將大幅降低。那么，為了避免跑酒走味，應該如何妥善存放開瓶后的醬香白酒呢？
1、封存緊密
開瓶后，密封是保存醬香白酒風味的*道壁壘。緊緊擰緊瓶蓋，用生料帶或保鮮膜將瓶口封死，確保氣體無法泄露。
2、環(huán)境適當
醬香白酒對儲存環(huán)境的極其敏感，因此選擇適宜的環(huán)境至關重要。選擇避光、陰涼、干燥的場所，遠離陽光直射和潮濕的地方。
3、立式存放
瓶裝酒應該垂直存放，而非橫放。這種方式減少了酒液與空氣接觸的面積，延緩了氧化的速度，延長了醬香的保鮮期，讓口感和風味得以*保存。
4、溫度平衡
恒溫恒濕是醬香白酒保存的關鍵。選擇一個恒定的環(huán)境，溫度保持在15~20℃之間，濕度適中。讓酒液長久保持其*風味，避免跑酒走味的發(fā)生。
5、現時品味
開瓶后的醬香白酒不宜長時間存放，盡早品嘗，白酒存放時間取決于外界因素。夏季氣溫高，一周內飲盡為好；冬季氣溫低，兩個月內不成問題。
