草雞的飼養(yǎng)技術(shù)和價值

草雞我們地方稱為土雞或者為笨雞，草雞的雞肉肉質(zhì)嫩，味道美。適合多種烹飪方法，并且營養(yǎng)也高，對滋補身體有很好的作用。雞肉不但可以炒著吃，還可以涼拌。雞的全身上下都可以食用，營養(yǎng)也很高。草雞的性格比較活潑，體型肥壯，覓食能力和抗病能力都很強，體型也比較適中，皮膚是黃色的養(yǎng)起來也很好養(yǎng)，經(jīng)濟(jì)效益也比較好。真正的草雞也就是本地雞，是老百姓自己散養(yǎng)的，養(yǎng)的時間是比較長的。目前農(nóng)貿(mào)市場上賣的草雞大多是本地的品種，還是圈養(yǎng)的，大多是用飼料追肥的，和真正的散養(yǎng)草雞質(zhì)量是有差距的。老百姓養(yǎng)的草雞時間長，吃的五谷雜糧.菜葉和蟲子等食物長的，所以肉的品質(zhì)是非常好的，營養(yǎng)價值也是非常高的。

蘆花雞苗常見疫病的防防治技術(shù)。以撲殺或根據(jù)具體情況逐漸將確診疫情的處置。措施，由于本病尚無其淘汰。療方法，牛流行熱，又稱三日熱或誓時熱，是由牛流行書我國規(guī)定為三類動物疫病。診斷要點[流行病學(xué)特點易感動物主要侵害發(fā)生，以3~5歲的牛多發(fā)1~2歲牛及8因此，吸血昆蟲是重要的傳播媒介。蘆花雞苗。出以上牛少發(fā)，6月齡以下的犢牛傳播途徑:吸血昆蟲叮咬病牛牛無明顯臨床，流行季節(jié)后再叮咬床癥狀。-8歲牛次之，易感的健康牛而傳播，傳染源:病犢牛及9的季節(jié)性，般在夏未到秋初、 高溫炎熱、該病的發(fā)生具有明次較小的流行。

蘆花雞苗。顯的周期性，3~5年或6~8年流行一次，一次性或大流行性，有時疫區(qū)與非疫區(qū)星跳躍式流行。季節(jié)流行。該病的傳染力強，傳播迅速，短期內(nèi)多雨潮濕、蚊蝶滋生的次大流行之后，常隔一多數(shù)牛發(fā)病，呈流行該病的發(fā)生具有明[臨床癥狀潛伏期3~7天，發(fā)病突然體溫35.-4.5維持2~3天后，降至正常。在體溫開高的同時，病牛流淚、提光、眼結(jié)膜充血，眼瞼水腫，呼吸急促，患牛有發(fā)吭現(xiàn)象，咽喉腫痛，口腔發(fā)炎，流誕，口角有泡沫;有的患牛四肢關(guān)節(jié)浮腫，僵硬，疼痛，病牛站立不動并出現(xiàn)破行，或癱瘓站不起來而被淘汰。妊娠母牛可發(fā)生流產(chǎn)、死胎、泌乳量下降或停止，多數(shù)病例為良性經(jīng)過，病程3~4天，很快恢復(fù)，少數(shù)嚴(yán)重者可于1~3天死亡，但病死率不超過1%。[剖檢病理變化]急性死亡多因窒息所致。剖檢可見氣管和支氣管黏膜充血和點狀出血，黏膜腫脹，氣管內(nèi)充滿大量泡沫黏液。肺顯著腫大，有程度不同的水腫和間質(zhì)氣腫，壓之有捻發(fā)音。全身淋巴結(jié)充血，腫脹或出血。直胃、小腸和盲腸黏膜呈卡他性炎和出血。其他實質(zhì)臟器可見混濁腫脹。

雞的種類多，自然雞苗種類也不少，根據(jù)雞的用途不同可分為肉雞苗、蛋雞苗等。各種雞都有不同的優(yōu)勢和價值。

珍禽種類來說，有火雞，又分為尼古拉火雞苗和貝蒂娜火雞苗，以及山雞苗、紅腹錦雞苗、白腹錦雞苗、珍珠雞苗，貴妃雞苗，綠殼蛋雞苗等。

家禽品種有:快大黃雞苗，青腳麻雞苗，良鳳花雞苗，竹絲雞苗，黑鳳雞苗。

公母比例有的土雞品種，公苗和母苗的價格會有差異。你買母苗價格高的雞苗，公母一半一半，但是黑心廠家給你發(fā)90%的公苗，價格是便宜，但吃大虧的是養(yǎng)殖戶。

孵化與防疫種蛋篩選不夠嚴(yán)格，孵化條件控制不好這些都容易導(dǎo)致弱雛比例高。另外，出殼苗24小時內(nèi)要接種馬立克氏病疫苗，預(yù)防對雞群危害較大的母源遺傳性腫瘤病馬立克氏病。有的雞苗廠家根本不打這種疫苗，有的廠家為了節(jié)約成本打的是普通凍干苗，但良心廠家會接種效果的進(jìn)口液氮苗，雞苗價格自然又會有差異。