單手開扇，單手開扇還可以分為幾個種類，左手單開，右手單開，但由于左手正常的單開后牌點會被遮住，所以還有左手的反開扇。

左右手的正常單開方法是一樣的，我用右手單開給大家進行敘述，四指將牌卡在手里，用大拇指從牌的左下角開始往上推，在開始推的那一瞬間，原本用來卡牌的食指退到右上角去，這樣就可以單手開出扇子了，不過較之于雙手開圓扇，單手的開扇難度要大很多，網絡上有進行單手開扇教學的免費視頻，喜歡花式牌技的朋友不妨去看看。

偷牌（換牌，藏牌）

實用的千術技能之一但是比較難練成，控牌數三到五張（偷牌數不宜太多，你總不至于偷一疊牌吧，那樣人家想不發(fā)現也難?。。┚唧w做法；

將好牌事先藏于手掌之中，要切牌的時候不要去現本事，不要動讓人家去切，發(fā)完牌將本來的牌藏于好牌的下方，（將三張好牌打開下面足夠放三張牌）開牌時不要將牌亂丟而是輕輕放入牌堆，不然就露餡了.（本人曾經見一偷牌牛人號稱中國牌王的鄭泰順，他以迅雷不及人掩耳而又搞得鈴鐺叮當之勢在一瞬之間就將牌給換了快令人感到神奇，那記者還以為人家會變牌呢）

手法解密---將自己看上的牌藏在手掌的四個指頭和手關節(jié)前面一點的地方使牌彎曲形成彈力這樣牌就不會掉出來，等人家發(fā)完牌之后拿起自己的牌，看一下用右手遮住去看，將剛發(fā)的三張牌藏于好牌的下方,贏了之后就將牌放入牌堆.

---預防方法---有效的方法是數牌如果少了就被偷了，但是數牌工程量又太大，只能在上一局結束的時候不要讓老千過碰牌.

世界上出現牌具早的國家就是中國，古代中國的牌具叫牌九，馬吊，到后來發(fā)展到了各種各樣的玩法規(guī)則等，后來中國周邊國家紛紛模仿出了新式的牌具，如日本麻將，朝鮮麻將，德州撲克等，后來出現歐美等國紙質的撲克。

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