建賬必須遵循以下基本原則：

(1)依法原則。各單位必須按照《中華人民共和國會計法》和國家統(tǒng)一會計制度的規(guī)定設置會計賬簿，包括總賬、明細賬、日記賬和其他輔助性賬簿，不允許不建賬、不允許在法定的會計賬簿之外另外建賬。

(2)系統(tǒng)原則。設置的賬簿要能、系統(tǒng)地反映企業(yè)的經(jīng)濟活動，為企業(yè)經(jīng)營管理提供所需的會計核算資料，同時要符合各單位生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)濟業(yè)務的特點，使設置的賬簿能夠反映企業(yè)經(jīng)濟活動的全貌。

(3)組織控制原則。設置的賬簿要有利于賬簿的組織、建賬人員的分工，有利于加強崗位責任制和內(nèi)部控制制度，有利于財產(chǎn)物資的管理，便于賬實核對，以保證企業(yè)各項財產(chǎn)物資的完整和有效使用。

(4)科學合理原則。建賬應根據(jù)不同賬簿的作用和特點，使賬簿結(jié)構(gòu)做到嚴密、科學，有關(guān)賬簿之間要有統(tǒng)馭或平行制約的關(guān)系，以保證賬簿資料的真實、正確和完整;賬簿格式的設計及選擇應力求簡明、實用，以提高會計信息處理和利用的效率。

總賬建賬的原則是什么?

總賬是根據(jù)一級會計科目(亦稱總賬科目)開設的賬簿，用來分類登記企業(yè)的全部經(jīng)濟業(yè)務，提供資產(chǎn)、負債、所有者權(quán)益、費用、收入和利潤等總括的核算資料。

現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬的建賬原則是：

(1)賬頁的格式一般采用三欄式?，F(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬的賬頁一般采用三欄式，即借方、貸方和余額三欄，并在借貸兩欄中設有“對方科目”欄。如果收付款憑證數(shù)量較多，為了簡化記賬手續(xù)，同時也為了通過現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬匯總登記總賬，也可以采用多欄式賬頁。采用多欄式賬頁后如果會計科目較多，造成篇幅過大，還可以分設現(xiàn)金(銀行存款)收入日記賬和現(xiàn)金(銀行存款)支出日記賬。

(2)賬簿的外表形式必須采用訂本式。現(xiàn)金和銀行存款是企業(yè)流動性強的資產(chǎn)，為保證賬簿資料的、完整，財政部《會計基礎工作規(guī)范》第五十七條規(guī)定：“現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬必須采用訂本式賬簿。不得用銀行對賬單或者其他方法代替日記賬”。

會計做賬的具體方法：

1. 入賬處理：對于每項經(jīng)濟活動，需要根據(jù)原始憑證（如發(fā)票、合同等）進行入賬操作。入賬時要注意遵循相關(guān)法規(guī)和政策規(guī)定，確保數(shù)據(jù)的準確性和合法性。

2. 記賬：根據(jù)入賬的結(jié)果，將經(jīng)濟事項登記到相關(guān)的賬戶中去。記賬時要嚴格按照會計科目和賬戶分類進行，不能隨意更改。同時要保證賬戶余額與實際發(fā)生的經(jīng)濟活動相符且正確反映企業(yè)的財務狀況。

3. 查錯糾偏：在日常工作中，可能會出現(xiàn)一些錯誤或遺漏，需要進行查錯糾偏工作?？梢酝ㄟ^核對賬簿記錄、檢查憑證和原始單據(jù)等方式來發(fā)現(xiàn)問題并及時糾正。