回收法國酒莊拉菲莊園、木桐莊園、瑪歌莊園、柏翠莊園、帕圖斯莊園、拉圖莊園、白馬莊園、奧松、羅曼尼康帝、作品一號(hào)、奔富王、拉塔希、依瑟索、李其堡、大金羊、武當(dāng)、大金鐘、葛蘭許、嘯鷹,法國左岸,右岸名莊紅酒回收,回收法國紅酒“城堡(Chteau)”也許是法國酒標(biāo)上為常見的字樣,實(shí)際上不少波爾多名莊內(nèi)確實(shí)擁有氣勢(shì)恢宏的城堡建筑,如波爾多左岸的瑪歌(Margaux)。不過,在葡萄酒世界中聲名顯赫的帕圖斯,其酒莊卻“簡陋”得出人意料:占地面積非常小的帕圖斯酒莊,不僅沒有宏偉的城堡,整個(gè)酒莊“寒酸”到只有一個(gè)品酒室和一個(gè)酒窖,讓不少特意去參觀莊園的游客大失所望。也正因如此,帕圖斯堅(jiān)持不在酒標(biāo)上使用Chteau字樣。
2. 比拉菲貴得多,為什么?
帕圖斯的平均價(jià)格高達(dá)2萬元人民幣以上(Wine-Searcher數(shù)據(jù)),遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于波爾多左岸的五大一級(jí)莊,包括為昂貴的拉菲(Lafite)。作為名莊,帕圖斯的品質(zhì)自然毋庸置疑,不過導(dǎo)致其價(jià)格如此高昂的原因,主要在于其極低的產(chǎn)量。
帕圖斯的葡萄園面積只有11.5公頃,在1970年代,帕圖斯每公頃葡萄園可以產(chǎn)出7000公升的葡萄酒。不過,隨著帕圖斯對(duì)挑選葡萄的要求越來越嚴(yán)格,精益求精的釀酒追求使得目前帕圖斯的產(chǎn)量幾乎減半,每公頃僅僅產(chǎn)出4000公升葡萄酒,因此每一年只有大約2500箱帕圖斯面世。這也使得帕圖斯成為名酒收藏家們渴望入手的目標(biāo)之一。
3. 沒有副牌酒
波爾多名莊的副牌酒(Second Wines)可以說是近幾十年的一大風(fēng)潮,幾乎所有的列級(jí)名莊都生產(chǎn)副牌酒。不少副牌酒都發(fā)展出它們獨(dú)特的特質(zhì),加上價(jià)格較為平易近人,副牌酒也開始擁有許多粉絲。