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白鰱吃豆渣粉或者花生渣粉長(zhǎng)得快。

飼料蛋白含量在30%以上、脂肪在4%以上。飼料蛋白原料是動(dòng)物性蛋白原料和植物性蛋白原料，動(dòng)物性蛋白原料來(lái)源是魚(yú)粉， 植物性蛋白原料來(lái)源是花生餅，飼料原料用超微粉碎， 可以提高花鰱的消化吸收效率和生長(zhǎng)速度。

白鰱魚(yú)有魚(yú)籽，每年4~5月產(chǎn)卵。白鰱魚(yú)屬于魚(yú)類，是卵生動(dòng)物，有魚(yú)籽，但是由于白鰱魚(yú)成熟較晚，一般拿來(lái)食用的白鰱魚(yú)都是沒(méi)有成熟完全的，所以看不到魚(yú)籽。相關(guān)資料：白鰱魚(yú)生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)量高。鰱魚(yú)的性成熟年齡較草魚(yú)早1-2年。成熟個(gè)體也較小，一般3公斤以上的雌魚(yú)便可達(dá)到成熟。5公斤左右的雌魚(yú)相對(duì)懷卵量約4-5萬(wàn)粒/公斤體重，每年4~5月產(chǎn)卵，懷卵量20-25萬(wàn)粒。卵漂浮性。產(chǎn)卵期與草魚(yú)相近。在池養(yǎng)條件下，如果餌料充足的話，當(dāng)年魚(yú)可長(zhǎng)到500~800克，三齡魚(yú)體重可達(dá)3~4千克，在天然河流中可重達(dá)30-40公斤。

鰱魚(yú)少得三齡的才能懷卵，如食物缺乏得到四齡才能成熟。池塘或水庫(kù)沒(méi)有流水，鰱魚(yú)是不能繁殖的。鰱魚(yú)是浮性卵，是通過(guò)流水的翻動(dòng)來(lái)完成魚(yú)卵的孵化，靜止的水魚(yú)卵會(huì)不動(dòng)或沉底，無(wú)法生成胚胎和魚(yú)苗。所以即使鏈魚(yú)魚(yú)卵已經(jīng)成熟，在沒(méi)有流動(dòng)水的條件下，也不能繁育魚(yú)苗。