適宜在秋季選購金魚苗，這時(shí)候的魚苗生長(zhǎng)健壯，市場(chǎng)大且數(shù)量多，挑選到優(yōu)質(zhì)魚苗的概率比較高，優(yōu)質(zhì)的金魚苗體型飽滿，各鰭尾部圓潤(rùn)，魚體左右對(duì)稱且鱗片比較完整，色澤鮮艷，成活率也比較高。養(yǎng)殖金魚常見的容器有瓷盆、水族箱、整理箱、玻璃缸、小型魚池等，金魚適宜選擇用淺盆大口養(yǎng)殖，如果用水族箱來養(yǎng)殖，一般養(yǎng)殖大魚的水族箱水深為25-30cm之間，養(yǎng)殖金魚苗的水深為20-25cm之間。

養(yǎng)殖期間要及時(shí)換水和清洗過濾棉，換水要換原來水體的1/3，在夏季隔3-4天換1次水，春秋季節(jié)隔7天換1次水，冬季隔15天換1次水，換水時(shí)要打撈剩余的餌料和排泄物，從而減輕水質(zhì)的污染，期間要根據(jù)氣候變化來調(diào)節(jié)魚缸的水溫，定時(shí)檢測(cè)水的PH值。

金魚雖然是雜食動(dòng)物，但在飲食方面還要注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配，不要過于單一的喂食。金魚的食物有動(dòng)物性食物還有植物性。活食有魚蟲、紅蟲、水蚯蚓、大小合適的蟲子等。植物性的食物有黃藻、硅藻、綠藻、蕪萍、小浮萍、水草、麩皮、豆餅、面條、米飯、面包等。還有市場(chǎng)上賣的現(xiàn)成的金魚飼料等。

金魚苗與成年金魚不同，由于沒有成熟的消化器官，需要吃比較小的浮游生物，如輪蟲、草履蟲等，稍大一點(diǎn)的仔魚可以喂食紅蟲，如枝角類、撓足類等等，人工飼養(yǎng)情況下也可以用雞蛋或鴨蛋的蛋黃碎屑代替。仔魚階段的喂食直接影響到將來能否得到上等的金魚苗種。