油煙管道清洗重要性、清洗流程及方法 對(duì)于酒店、事業(yè)單位等人員密集場所的廚房煙道、燃油管道是消防的重中之重,政府強(qiáng)制要求飯店油煙機(jī)、廚房油煙機(jī)、食堂油煙機(jī)、必須定期進(jìn)行油煙機(jī)清洗,飯店老板不僅要有消防意識(shí),必須要遵守消防條例,將這些危害市民的隱患消除在萌芽狀態(tài),所以非常有必要找一家資質(zhì)優(yōu)良的企業(yè),來進(jìn)行每一季度的飯店油煙機(jī)清洗養(yǎng)護(hù)服務(wù),否則發(fā)生事故飯店老板要承擔(dān)法律責(zé)任。
廚房油煙清洗注意事項(xiàng):
一、使用適當(dāng)?shù)那鍧崉?
在清洗廚房油煙時(shí),我們需要選擇一款適當(dāng)?shù)那鍧崉?。避免使用刺激性?qiáng)的化學(xué)清潔劑,因?yàn)檫@些清潔劑可能會(huì)損害廚房設(shè)備和人體健康。建議選擇溫和、天然的清潔劑,如白醋、洗潔精等。這些清潔劑既能夠有效地清除油煙,又不會(huì)對(duì)人體和環(huán)境造成危害。
二、等待清潔劑發(fā)揮作用
在使用清潔劑清洗廚房油煙時(shí),我們需要等待清潔劑發(fā)揮作用。不要急于用抹布擦拭表面,而是讓清潔劑與油煙充分反應(yīng),這樣才能夠更好地清除油煙。等待時(shí)間的長短取決于清潔劑的種類和個(gè)人情況,建議等待10-15分鐘,這樣可以更好地發(fā)揮清潔劑的作用。
三、擦拭表面時(shí)要小心
在擦拭表面時(shí),我們需要小心謹(jǐn)慎。避免使用太大的力氣或者粗糙的抹布,因?yàn)檫@樣可能會(huì)損壞廚房表面或者留下劃痕。建議使用柔軟的抹布或者海綿輕輕擦拭表面,這樣可以更好地保護(hù)廚房設(shè)備和人體健康。
四、注意通風(fēng)
在清洗廚房油煙時(shí),我們需要保持通風(fēng)良好。這樣可以避免清潔劑和油煙對(duì)人體造成危害。建議在清洗過程中打開窗戶或者排風(fēng)扇,這樣可以更好地排出有害氣體和濕氣。
五、定期清洗
為了保持廚房的清潔和衛(wèi)生,我們需要定期清洗廚房油煙。建議每周進(jìn)行一次小清洗,每月進(jìn)行一次大清洗。這樣可以及時(shí)清除廚房中的油煙和污垢,保護(hù)廚房設(shè)備和人體健康。
油煙機(jī)是每天都開,油煙又是只從一個(gè)煙道進(jìn)來,時(shí)間一長很快就會(huì)積滿油污的,兩三個(gè)月就曾經(jīng)能積起比擬厚的一層油,有一指多厚,不及時(shí)對(duì)油煙機(jī)停止清洗,將會(huì)對(duì)正常運(yùn)用產(chǎn)生較大的障礙,也會(huì)有火災(zāi)隱患。
怕呈現(xiàn)煙道著火的事故,平常就得經(jīng)常清洗油煙管道,把通煙口百葉窗的油洗掉,定期清洗,這樣就會(huì)防止火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。
酒店大型吸油煙機(jī)的排風(fēng)渦輪定期清洗可提高排風(fēng)效果,因?yàn)榇笮惋L(fēng)機(jī)的千葉渦輪葉片本身間隙就很小,一旦沾滿油膩排煙效果會(huì)大打折扣,增加能耗。油煙凈化器也要定期清洗,油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分,它是集中油膩多的地方,排煙主管道,特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方,凈化器和主管道清洗干凈不但利于廚房排煙流暢,更能消除消防隱患。