在所有的名酒中,茅臺(tái)酒廠對(duì)它的瓶蓋似乎下工夫。例1950年代的茅臺(tái)酒封口距比較特殊,使用的是軟木塞,外包豬膀胱(豬尿泡)封口。 1960年代后,部分采用的是塑料塞外擰塑料蓋或金屬蓋,外面再用塑封的辦法,期間的一些年份還使用了飄帶。這些塑料蓋以及塑封皮子在不同的年代顏色也有 不同,大小高矮也有不同,封口的鑒別是系統(tǒng)的鑒別過程要看封膜是否破敗不堪、爆裂無形、看密封完好無損還是有松動(dòng)現(xiàn)象、有無人為做舊的痕跡;如果封口屬真 但是有封口底部有破損,那么酒中很有可能乙醇和香精等成分會(huì)有揮發(fā),此狀態(tài)的老酒,其狀態(tài)會(huì)大打折扣。但如果酒瓶的材質(zhì)優(yōu)良,封口底部完好無損,貯存酒的自然條件(如避光、室溫、通風(fēng)等)達(dá)標(biāo)時(shí),就能保證酒的品質(zhì)口感無異味,適宜人的飲用。
首先,從外觀上看,青海玉樹冬蟲夏草的特點(diǎn)顯著。其蟲體呈黃褐色,色澤鮮亮,與其他產(chǎn)地的蟲草相比,顯得更為醒目。蟲草的眼睛顏色為黃色,與其他地區(qū)蟲草眼睛顏色的差異,使得玉樹冬蟲夏草在辨識(shí)上更具特色。此外,玉樹冬蟲夏草的肉質(zhì)肥厚,菌座短而粗壯,整體外觀緊實(shí)飽滿,給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊。
如果是去年的冬蟲夏草就沒有什么區(qū)分,那么如果是存放兩年的冬蟲夏草,那么回收價(jià)格就有區(qū)分了,因?yàn)榇娣诺臅r(shí)間太長(zhǎng)了,冬蟲夏草的功效就不怎么好了,但是去年的冬蟲夏草就沒有多大的關(guān)系,因?yàn)槎x夏草只存放一年是不有有什么變化的。
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