海鮮池定制是在當(dāng)前市場上應(yīng)運(yùn)而生的服務(wù)模式,為消費(fèi)者帶來了新鮮、好吃的海鮮。隨著消費(fèi)者對質(zhì)量和口感的品質(zhì)要求不斷提高,海鮮池定制正成為商家不可或缺的重要組成部分。
海鮮池又名大型海鮮養(yǎng)殖魚缸,是魚蝦貝類等各類海鮮暫養(yǎng)池。多用于飯店,超市,酒店,水產(chǎn)店,餐廳,海鮮市場等場景。
海鮮池配置:循環(huán)水系統(tǒng)、氧氣增氧系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)。
海鮮池組成:海鮮池主要由水循環(huán)系統(tǒng),供氧系統(tǒng),制冷/熱系統(tǒng)三部分組成。
海鮮池材料有磚混、玻璃;玻璃、鋼架等材料組成。
現(xiàn)在的餐廳都會(huì)配備一個(gè)海鮮池,有些是為了美觀,有些是為了讓客戶能夠現(xiàn)撈新鮮的水產(chǎn)進(jìn)行加工,這樣可以帶來更多的客流量,那么怎么可以提高海鮮池的清洗速度呢?
我們都知道清潔海鮮池一般要做以下兩種方式的處理。一是用容器,如水瓢等將水舀出去。二是用水管將海鮮池內(nèi)的水直接往外面吸,如果在停電的情況下,一般我們會(huì)用容器方式,但是正常情況下,水管抽水的方式效率就會(huì)高的多了,所以我們通常會(huì)選擇這種方法
海鮮池如何清洗?
1、打開海鮮池的照明系統(tǒng)。這一步是為了檢查魚缸內(nèi)的生物以及所有的設(shè)施是否正常,同時(shí)還可以更清楚的看到海鮮池內(nèi)部的臟物情況。
2、關(guān)閉電源,首先移走觀賞魚及其他生物如水草等。同時(shí),為了防止加熱棒爆炸,換水之前還要提前5-10分鐘切斷照明、氧氣泵、過濾水泵等用電設(shè)備。
3、拆裝設(shè)備。將照明設(shè)備,加熱棒,水泵,造浪泵等全部拆掉,只留下空海鮮池。
4、清洗過濾系統(tǒng)。是我們清潔過程中核心的一步,要仔細(xì)的清洗,將所有的部件清洗完畢,包括過濾棉,生化棉,生化球,陶瓷壞,水泵等。
5、清洗海鮮池主體。由于水產(chǎn)的特殊性,一般來說海鮮池每次換水的時(shí)候都會(huì)感覺玻璃壁有一點(diǎn)發(fā)粘,所以其實(shí)很不好清洗,一般來說可以配備一些清洗劑,這樣就可以提率了。
6、清洗底砂及珊瑚砂等。這一步要把底砂全部撈起來,在水桶里用清水清洗干凈,如果有需要的話,還要進(jìn)行處理。