酒店海鮮池制冷機(jī)工作原理：

一般制冷機(jī)的制冷原理壓縮機(jī)的作用是把壓力較低的蒸汽壓縮成壓力較高的蒸汽，使蒸汽的體積減小，壓力升高。壓縮機(jī)吸入從蒸發(fā)器出來的較低壓力的工質(zhì)蒸汽，使之壓力升高后送入冷凝器，在冷凝器中冷凝成壓力較高的液體，經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流后，成為壓力較低的液體后，送入蒸發(fā)器，在蒸發(fā)器中吸熱蒸發(fā)而成為壓力較低的蒸汽，再送入壓縮機(jī)的入口，從而完成制冷循環(huán)。壓縮機(jī)分體式冷水機(jī)，專業(yè)海鮮池定做，和分體空調(diào)很象，有的就是用空調(diào)的室外機(jī)，換熱器放缸里，一般大型魚缸或海鮮池用的。壓縮機(jī)一體式冷水機(jī)，和分體空原理相同，換熱器集成在機(jī)器里，對(duì)接入的水冷卻后接出，一般中型魚缸用電子制冷式冷水機(jī)，和空調(diào)完全不同，和帶制冷的飲水機(jī)原理相同，對(duì)接入的水冷卻后接出，一般小型、微型魚缸用。

定制海鮮池需要用哪些材料？

有機(jī)玻璃： 有機(jī)玻璃也稱之為亞克力。是一種熱塑性塑料，這是一種相對(duì)較新的材料。它具有良好的透明性、化學(xué)穩(wěn)定性，易于染色和加工，但強(qiáng)度低，在水產(chǎn)行業(yè)比較適合水生動(dòng)物，但是卻是易刮花和變黃，不利于觀賞。

浮法玻璃： 浮法玻璃的兩面光滑均勻，波紋很淡。玻璃為深綠色，表面光滑，無褶皺，透視效果好。浮法玻璃還具有一定的韌性，適合做海鮮池魚缸，生態(tài)養(yǎng)殖魚缸

鋼化玻璃： 鋼化玻璃的特點(diǎn)就是，鋼化玻璃在破碎的時(shí)候，會(huì)破碎成蜂窩狀顆粒，不會(huì)有玻璃碴子四處濺射，避免對(duì)人體造成傷害，但是鋼化玻璃不像普通玻璃一樣，碎是一點(diǎn)一點(diǎn)碎，而一一碎就全部破碎，很容易造成海鮮池的死亡且碎得沒有一點(diǎn)預(yù)警。且鋼化玻璃不能再切割了。

丙烯酸玻璃：

在如今，許多制造魚缸的制造商和養(yǎng)魚愛好者喜歡用丙烯酸玻璃來制造魚缸，丙烯酸玻璃就像是有機(jī)玻璃和普通玻璃之間的一種玻璃材料，適用性非常高。

現(xiàn)在的餐廳都會(huì)配備一個(gè)海鮮池，有些是為了美觀，有些是為了讓客戶能夠現(xiàn)撈新鮮的水產(chǎn)進(jìn)行加工，這樣可以帶來更多的客流量，那么怎么可以提高海鮮池的清洗速度呢？

我們都知道清潔海鮮池一般要做以下兩種方式的處理。一是用容器，如水瓢等將水舀出去。二是用水管將海鮮池內(nèi)的水直接往外面吸，如果在停電的情況下，一般我們會(huì)用容器方式，但是正常情況下，水管抽水的方式效率就會(huì)高的多了，所以我們通常會(huì)選擇這種方法

2.日常維護(hù)問題導(dǎo)致海鮮大量死亡

解決辦法：存養(yǎng)省理。移動(dòng)海鮮魚缸安裝要求:循環(huán)水是否運(yùn)行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常。

管理好封閉式循環(huán)系統(tǒng)，需要做到“三勤”：

勤巡查。檢查系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行是否正常，充氣是否足夠，水流是否暢順。

勤清理。及時(shí)清理存養(yǎng)池內(nèi)死亡的海鮮品，避免由于死海鮮品腐爛(解釋:爛掉;朽壞、常指樹葉腐壞)而引起水質(zhì)惡化。

勤觀察。要經(jīng)常觀察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應(yīng)，水質(zhì)狀況是否保持良好，遇到情況，應(yīng)及時(shí)查出原因，立即進(jìn)行處理