茶作為一種飲料，不僅給人們帶來(lái)了口感的享受，更承載著千年文化的沉淀和智慧的傳承。在茶的世界里，人們不僅感受到了自然的恩賜，也體驗(yàn)到了生活的美好。茶，不僅是一種飲料，更是一種生活的態(tài)度和文化的精神象征。

品茶有三樂(lè)，一曰：獨(dú)品得神，一個(gè)人面對(duì)青山綠水或高雅的茶室，通過(guò)品茗，心馳宏宇，神交自然，物我兩忘，此一樂(lè)也；二曰：對(duì)品得趣。兩個(gè)知心朋友相對(duì)品茗，或無(wú)須多言即心有靈犀一點(diǎn)通，或推心置腹述衷腸，此亦一樂(lè)也；三曰：眾品得慧?？鬃釉唬骸叭诵杏形?guī)煛北娙讼嗑燮凡瑁ハ鄿贤?，相互啟迪，可以學(xué)到許多書本上學(xué)不到的知識(shí)，這同樣是一大樂(lè)事。

飲一杯平靜茶

山不在高，水不在深，林不在綠，花不在紅

在于山水之中、在于林花之間

在于環(huán)境優(yōu)雅，心平氣靜

心靜，茶自香

飲茶，注重一個(gè)“品”字，凡來(lái)了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來(lái)訪，可征求意見，選用合來(lái)客口味和上好茶具待客。以茶敬客時(shí)，對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí)，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。